適合：一歲以上
材料
- 雞胸肉30公克
- 杏香菇10公克
- 胡蘿蔔10公克
- 生豆皮10公克
- 冷凍毛豆5公克
- 白米5公克
- 紫菜海苔1片
調味料
- 醬油半小匙(約3公克)
- 味醂1/4小匙(約1公克)
- 昆布高湯33cc33cc
作法
- 雞胸肉切成3mm丁狀，加入醬油、味醂醃泡入味，杏香菇、生豆皮、冷凍毛豆皆切成5mm丁狀，胡蘿蔔切細絲備用。
- 白米洗淨瀝乾，以1:1.1-1.2)比例注入昆布高湯33-36 cc，並放入作法1食材，且在外鍋放一杯水蒸煮至熟即可。
- 亦可將作法2放涼後，取適量捏製成飯糰，部分可以裝飾上造型壓印海苔。
小秘訣：
白米與昆布高湯的比例，可視寶寶喜歡的軟硬程度調整，若水分多則較軟。
