五椒堅果紅油炒手

麵食

食譜提供／樸實

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材料

五椒堅果油醬、餛飩、花生醬、烏醋、醬油、味醂、蔥花

步驟

  1. 開鍋煮水,沸騰時放入餛飩，以中大火煮至浮上水面後,撈出放在碗中
  2. 將花生醬、烏醋、醬油、味醂以約1:2:1:1調製均勻後，淋在餛飩上
  3. 撒上蔥花及五椒堅果油醬，即可享用

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