白胡椒蜂蜜芥末麵包棒

材料(2人份)

  • 全麥吐司 (切掉硬邊,再切1公分長條)3片

調味料

  • 蜂蜜2大匙
  • 有籽芥末醬1小匙
  • 白胡椒粉1/6小匙

作法

  1. 烤箱預熱攝氏180oC約10分鐘,放入麵包條烤5~6分鐘,直到外表酥脆。
  2. 將調味料調勻,抹上麵包條,再進烤箱烤2分鐘即可,取出放涼,是很健康的點心。

小秘訣:

Ivy說:白胡椒蜂蜜芥末醬很適合做沙拉醬,因此麵包棒可以搭配切條狀的蔬菜棒當成一道沙拉。此外,隔夜鬆餅也可以用烤麵包棒的同樣方法再加工,變成酥脆的點心。


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