修復紅茶文化興衰的百年老茶園：日月老茶廠
紅茶在台灣的栽種已有超過一百年的歷史，而南投縣魚池鄉日月潭附近丘陵，因氣候環境適合栽種紅茶，日月老茶廠即是於日治時期所成立。
八０年代後大量自越南、錫蘭等進口的茶葉，讓台灣進入泡沫紅茶、袋茶與罐裝飲料市場，對茶農與製茶廠，甚至是環境，都帶來巨大衝擊。過去兩三百人日夜趕工製茶外銷的盛況已不復見，留下日漸凋零的老茶廠和茶園。
不僅茶農轉業，許多茶樹被砍除後改種檳榔，尤其南投山區地貌轉變最為劇烈，留下的少數茶葉生產區域，也多半使用以農藥、殺草劑等節省人力的方式來照顧，相對的品質、環境都不復以往，台灣本土紅茶便又逐漸沈寂。
2004年，原在台灣農林公司進行茶樹栽培相關工作的吳森林先生，被公司調到魚池，看到廠內茶樹在慣行農法照顧下，植栽與土地皆顯衰敗，遂決心改以有機方式栽種，和一群有志的朋友將日月老老茶廠換新裝，開始修復重整，以師法自然的有機栽種為主，希望復甦台灣山林土地的生命，以尊重生命為原則，並利用老茶廠的場地提供有機農耕及環境教育導覽，期待使台灣紅茶進入下一個不同的歷史階段，讓原本被遺忘的台灣本土的優質紅茶，再次地重現風華。
▲日月老老茶廠也提供歷史和空間有趣的導覽課程。
▲揉碾機
▲解塊機
合作社之前架上供應的頂級紅玉紅茶(金色瓶蓋銀色瓶身)，屬於環保級等級，但因氣候因素使近年蟲害嚴重，產量有限。故提供另外一種金色瓶身的紅玉紅茶給社員利用，此品為減農藥栽培，經送驗無農藥殘留，社員可安心利用。
產品規格(*為合作社指定原料)
| 產品名稱 | 尚品紅玉紅茶 |
| 農友/生產者 | 台灣農林股份有限公司南投分公司 |
| 產地/原產地 | 南投魚池 |
| 淨重/數量 | 75公克 |
| 內容物 | 台茶18號茶葉 |
| 保存條件 | 二年(未開封) 開封後請儘量早沖泡或密封於陰涼乾燥處 |
| 產品說明 | 以印度阿薩姆紅茶與台灣原生種山茶加上緬甸大葉種配育研發而成的高品質紅茶，艷紅清澈的茶湯色，香氣及滋味比進口高級紅茶好。 |
| 調理方式 | 3克茶(約一茶匙)需300㏄水，依品茶喜好，泡茶時可調為40秒~2分鐘。 |
付款與配送
付款方式與限制：
目前僅提供信用卡（VISA、Mastercard、JCB）、Pi錢包、轉帳（ATM、Web ATM、網路銀行、臨櫃匯款）付款方式。
※訂單中有年費、股金，依合作社法規定僅能轉帳（ATM、Web ATM、網路銀行、臨櫃匯款）。
※Pi錢包相關使用說明請看：https://www.hucc-coop.tw/article/event/13905
配送方式與須知：
配送方式：宅急便宅配到府。
配送限制：為確保送達您手中的產品保持最佳品質，不同溫層產品將分開配送。
※溫馨提醒：因合作社僅能服務社員，因此宅急便收件人為社員本人，訂單中的實際收貨人僅能置於託運單備註中提醒物流士，造成不便請見諒。
到貨說明：
冷凍產品與非冷凍產品因保存方式不同，出貨倉別也有所不同，因此不同溫層的產品將會分次到貨。冷凍產品將於收到出貨通知信的隔日（工作日）配達，非冷凍產品則將於收到出貨通知信後隔2日送達，若遇路況、天候、海象、船班年節停航或年節（例如：春節、端午、中秋...等）宅配貨量繁盛期，收貨時段恐無法指定，將以配合的物流實際作業為準，造成不便，祈請見諒。
※訂單成立後原則上（不含下單日上午9點後下單）冷凍產品3個工作天到貨、非冷凍產品4個工作天到貨，實際到貨日仍以宅急便配送為主（冷凍產品為周一~周五到貨、非冷凍產品為周二~周六到貨）。
配送區域說明（以配送地點為該產品配送區域）：
全區：全台及離島地區皆可下單。
北區：大台北地區、桃園、宜花。
中區：竹苗、大台中地區、彰化、雲林、南投。
南區：嘉義、台南、高雄、屏東、台東及離島地區（離島地區須符合運送規則）。
運費計算與須知：
- 宅配到府：
- 一、本島
- 非冷凍產品：訂單金額滿999元，宅配到府免運，未滿999元需支付運費150元。
- 冷凍產品：訂單金額滿1,500元，宅配到府免運，未滿1,500元需支付運費230元。
- 預購產品：訂單配送門檻及配送溫層計費方式與同上。
- 二、離島（金門、澎湖、馬祖、綠島）
- 非冷凍產品：訂單金額滿999元，宅配到府免運，未滿999元需支付運費300元。
- 冷凍產品：訂單金額滿1,500元，宅配到府免運，未滿1,500元需支付運費400元。
- 預購產品：訂單配送門檻及配送溫層計費方式與同上。
- 以下區域因非物流宅配範圍，恕無法提供配送服務： 澎湖縣馬公市（虎井島、桶盤島）、望安鄉、七美鄉、白沙鄉（大倉嶼、員貝嶼、鳥嶼、吉貝嶼），金門縣烈嶼（大膽島、二膽島）、烏坵鄉，台東縣蘭嶼鄉，釣魚台列嶼、東沙群島、南沙群島。
- 離島空運因飛安因素，無法寄送低溫液體類產品，常溫液體類產品改以海運配送，到貨日期視宅配業者配送狀況。
- 蘭嶼地區僅提供常溫郵局寄送，常溫訂單金額滿2,000元免運，未滿2,000元需支付運費300元。
- 蘭嶼地區配送可於上班時間致電社員服務專線：02-29996122訂單組分機736、739（週一至週五09:00-17:00）。
退貨須知
依《消費者保護法》第十九條規定，收到產品後有7天猶豫期。
- 猶豫期不是試用期，請先確認產品內容物是否完整、數量是否無誤，請社員不確定是否要辦理退貨以前，請先不要將產品拆封。
- 請社員下單前審慎詳閱商品說明及內容，確認需求及意願後再下單，以免造成您的困擾及損失。
- 退回商品請保持全新且包裝完整（含完整商品、配件、贈品）。
- 退貨時請先告知，若未接獲社員反映自行將商品寄回者，商品寄回期間所產生的運費社員需自行負擔。
- 退貨費用將以買菜金方式支付，提供社員下次利用時折抵，可於退社前結清，若需提前結清須依社內退款行政流程辦理。
※因考量產品品質及保存期限恕不提供換貨服務，請社員見諒。
※合作社已全面更改為宅急便配送，若送達地點有管理室、同住者、共事者或類此之人可代為收受者，均視為收貨人同意前述人等代收，且自負產品保管責任。收貨人如不同意代收，則應於訂貨時告知合作社。除產品本身品質瑕疵外，恕不接受任何理由之退貨。
※配送後因非產品瑕疵所造成之社員部分退貨，退貨後訂單金額低於免運最低門檻時，退費金額須扣除運費後退還至買菜金帳戶。
以下產品不提供7天猶豫期：
※生鮮日配蔬果：蔬菜、芽苗、菇類、水果、豆製品、乳製品、米漿…等
- 生鮮日配蔬果、冷藏水畜產（即保存天數低於15天）不開放退貨（產品瑕疵除外）。
- 農產品看天吃飯，若是對顏色、外觀、大小、口感、好吃等主觀感受不滿意，恕不接受退貨。（品質瑕疵除外）。
《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》若有下列情形，不受7天猶豫期限制：
一、易腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。
二、依消費者要求所為之客製化給付。
三、報紙、期刊或雜誌。
四、經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
五、非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。
六、已拆封之個人衛生用品。
七、國際航空客運服務。
