產品知識

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如何保存新鮮無花果?

新鮮無花果富含果膠,比水蜜桃還軟嫩,且農友為完熟採收出貨,,外皮細緻嬌嫩,取用時需要輕巧些, 以免果實損傷。 收到後請立即冷藏保存,並盡快於 3 5 天內食用完畢 ;若要延長保存期限可以將接近完熟的無花果對剖後冷凍 保存,要吃時拿出回溫後即食,甚至會有些許冰淇淋口感。

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