雜糧作物」的查詢結果共 6

媲美日本十勝的本土「鮮」紅豆

雜糧作物種植期間怕水,尤其是紅豆,而屏東地區即使是寒流來襲也少有雨水,極適合生長。民國50年間,屏東縣開始種紅豆,萬丹鄉最先試種成功,因其產量高、產質優, 加上外銷市場開通;而後,種植紅豆蔚為風潮,成為屏東重要的鄉土產業,甚至擴及至高雄。

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冷凍有機玉米粒

使用本土有機玉米製成,產地位於台灣西部最後淨土鰲鼓溼地森林園區,為避免田間熱上升導致玉米品質、甜度下降,生產者選擇清晨時分以機械方式採收,加工製程30分鐘內完成,完整保留玉米的鮮甜度,美味100%,迸發味蕾好滋味~

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2018台灣反孟山都活動與主張

美國孟山都公司是全球最大基因改造種子企業,以含嘉磷塞除草劑與基因改造種子的配套使用,一手向農民收取種子權利金,另一手賺取除草劑的收益,不但對環境造成難以復原的傷害,農民也因為失去種子的控制權而成了被剝削的對象。二○一三年五月美國一位家庭主婦發起了「反孟山都大遊行」,獲得全球五十二個國家、四百三十六個城市響應,如今每年的五月全球都有這樣的串連活動發生。

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看天田郭明賢  契作一方淨土

跟著農友郭明賢來到位於鰲鼓溼地的毛豆田區,光是站在田裡不動就已經汗流浹背了, 何況要頂著烈日在田間工作,那辛苦更不在話下。從完全不懂農務到租地務農,短短三十七個月的日子,郭明賢從一人農場到現在帶領著四個青農一起打拼,像是大哥領著幾個小弟。戴著草帽、皮膚黝黑的他笑著說:「我們是平均年齡三十四歲的農耕團,有這些年輕人加入,把平均年齡拉低了。」

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本土米蛋糕,獻給母親無負擔的甜蜜滋味

一踏進「好食機」的辦公室,便看見一位嬌小的女子,如忍者般在桌上、地上散亂的瓜果蔬菜堆中穿梭,一邊看訂單、一邊身手俐落地將消費者訂購的產品裝袋。轉眼間,一袋袋寫好名字、算好價錢的新鮮蔬果已在牆邊排排站,等著被拎回家。

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尋回祖先的作物

茶山部落位於嘉義縣阿里山鄉,是最年輕的鄒族部落,茶山在鄒族語稱為珈雅瑪(cayamavana),意指山腰上的平原,珈的發音近似日語的茶,而雅瑪又是日語的山,於是自日治時期這裡就被稱為茶山。

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