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一杯部落咖啡,喝出合作社的突破與侷限

一杯來自屏東的咖啡如何飄香全台,又如何在10年內,從零星種植到每年超過1萬噸的收購量,還接下夏威夷、新加坡、香港的訂單?

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漁電共生搶地:人、魚、鳥何處去?

近來大家熟知的深澳電廠、桃園藻礁、光電埤塘、知本濕地光電案到西海岸的漁電共生,不擅溝通、缺乏配套的政府受到了當地居民與環保團體抨擊,卻始終無法記取教訓,讓再生能源發展陷入僵局。

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從飲食教育出發:帶孩子從生活中學習

「姊姊最大,可以教她用刀;妹妹次之,打蛋剛好適合她;至於當時只有幼稚園中班的弟弟,就把洗菜的工作交給他……」看似簡單的分配工作,其實都有安全考量。從小一起在廚房分工合作,孩子在接受巧溱的工作指導中,默默學到如何與他人合作,也能將事情拆解成步驟進行,學習到更重要的邏輯思考、溝通、領導力等,生活教育的力量不可小覷。

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我在主婦聯盟養小孩

有許多朋友是為了幫孩子尋找安心的食材,而決定加入合作社。本期專題報導,將分享4個社員家庭與食物親密接觸的經驗。隨著孩子成長與生命階段的改變,你會發現,其實家中的廚房與餐桌,就像一間食育小教室,無論是大人或孩子,都可以從食物中獲得許多豐富的學習體驗,而且最棒的是,永遠玩不完、學不完呢!

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杉林大愛縫紉手作坊:從一個到一萬個包,我們都能做

2018年,麥當勞與印花樂聯名推出以「大麥克」和「薯條」為主題的包包,大獲好評。這批手作包,全是出自「杉林布包—大愛縫紉手作坊」的社員媽媽們之手。

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自己的垃圾自己收 全台第一個醫療廢棄物處理合作社

「醫療廢棄物」泛指從醫院內產生的各種廢棄物,包括訪客的生活垃圾,也包括醫療行為所產生的如針頭、刀片、病理廢棄物,以及手術使用的紗布棉花等生物醫療廢棄物。根據環保署統計,近5年來,全台近2萬家醫療院所每年產生的廢棄物平均達12萬公噸,歸類為「有害事業廢棄物」的生物醫療廢棄物,每年產生量達3萬公噸。

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走過921 石岡媽媽彼此扶持重新站起

九二一地震災後兩年,在石岡鄉公所的協助下申請當時勞委會的「永續就業希望工程方案」,計畫挹注人事費用,「石岡傳統美食小舖」於此正式開幕。在當時社會局局長許傳盛和副局長王秀燕的幫忙下,申請到高雄市政府捐助的補助款,買了運輸車。同年九月,「有限責任台中縣九二一重建區石岡傳統美食生產合作社」成立。二○○三年「台中縣石岡鄉傳統美食文化推廣拹會」成立,以「協會」名義申請當時勞委會的「多元就業開發方案」。後來,隨著政府的補助案陸續結束,部分社員也因家庭、個人等因素陸續離開。

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玉井儲蓄互助社 社區是互助社的根

創立於一九七七年的「玉井儲蓄互助社」,由玉井長老教會無償提供的禱告室作為辦公室開始,十四年後,買下對面的三層透天公寓,有了獨立的辦公室,二○○○年,買下一塊兩百坪的地,建了自己的大樓。如今,社員數超過三千人,總資產逾五億元,玉井儲蓄互助社與住民即將共度第四十五個寒暑。

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提升雇員勞動條件,起步走!

合作社社務發展很重要的一環即是「社員參與」,一起關注及投入各委員會和任務小組。相信很多人是第一次聽到「雇員勞動條件研議小組」,應該也會好奇這是哪來的神秘單位?實際上,這個小組在今年三月二十八日已完成階段性任務,正式解編了,現在就由我來娓娓道出她的生命故事。

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秉持KANO精神 嘉大合作社揮出全壘打

還記得電影《KANO》中,那支打進甲子園的嘉義農林棒球隊嗎?當各級學校員生消費合作社慘澹經營,紛紛將業務委外給超商時,嘉義大學員生消費合作社就像當年的KANO小將突破重重困難,更在二○一七年創造了超過千萬的利用額!

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