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DIY科學小教室:全家一起來!硝酸鹽檢驗這樣做

想知道買回家的蔬菜硝酸鹽含量有多少嗎?掌握這6項小祕訣,大人小孩都能在家輕鬆做檢驗喔~

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日本食品中的輻射風險與恐懼

日本自二○一一年發生福島核災後,食物的安全性備受質疑,主婦聯盟環境保護基金會在二○一六年十二月十二日至十七日,與長期推動反核及關注能源議題的綠色公民行動聯盟,一同前往日本福島、櫪木等地進行食物中輻射的訪問調查,與在地民間自主檢測單位,生產者、學者、通路和合作社、以及NGO交流,帶回豐富的資訊。

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