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往田裡去!跟著節氣吃果子:咬一口「愛情果」,酸甘擱蜜甜

據說16世紀英國俄羅達拉里公爵將豔美的「番茄」帶回英國送給情人,從此稱其為「愛情果」(Love Apple)。台灣自日治時期才開始「食用番茄」的栽培,除了最具土味的傳統黑柿大番茄,接著先後引進粉色系的桃太郎、紅色的牛番茄等,小果番茄則於1980年代後開始種植

本文來自 主婦聯盟合作社官網

三代共農│農村是孩子的百寶箱

小時候我們時常吟唱兒歌「我家門前有小河,後面有山坡......」,但有多少人能享有這樣的田野生活呢?在高雄美濃卻是一個日常的景色。住在美濃人頭山和靈山山腳下,門前潺潺流過的是滋養整個美濃地區的獅子頭水圳,這戶三代人家,住著張正揚、洪馨蘭夫婦倆,以及母親張劉靜英、兩個兒子張穗風及張粲風。

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