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用「逛街」享受食物的樂趣

逛街之有意思,以口語來說,就是心情愉快、無目的、悠閒又接地氣的走動。而街也可以是食農教育的一種方式,《媽媽買綠豆》、《豆腐》以及《逛市集》3本書,正是以逛街心情享受食物樂趣的最佳詮釋。

本文來自 綠主張GeenStyle

【活動投稿】媽媽的味道=愛+創作力

不論當一個會不會料理的媽媽,盡力用心準備食物給全家人的心意是不變的。選用安心的食材,做出最簡單的料理就是幸福的滋味!

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酸高麗菜火鍋

酸高麗菜火鍋

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油炸豆腐---400g

板豆腐油炸而成,不添加防腐劑。

本文來自 主婦聯盟合作社官網

香炸豆腐餅

香炸豆腐餅

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營養滿分的省時美味──黃太太的豆腐全餐

「我是被主婦聯盟這群歐巴桑感動的。」多年來,黃老闆總是這樣說。從加裝儲存設施、多道濾水、快速降溫等製程改善,到無償提供製作豆腐過程的廢油製作「環保家事皂」,黃老闆與合作社在理念高度契合下,陸續開發出豆漿、豆皮、豆花……等多樣化的豆製品,也共同實踐了非基改食品的觀念與行動革命。

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