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桌遊─食農教育的好幫手

大人小孩都愛玩的桌遊,由於有極佳的互動性,不分男女老幼、新手老鳥,都能很快地投入遊戲之中。早期桌遊多由國外引進,近來國內發行幾款桌遊,除了休閒娛樂目的外,也能讓食農教育變得更有意思!接著就來一一介紹吧!

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南北廢核大串連 節電就是最好的發電!

二○一一年福島核災後,每年的這個時節,在台灣也會舉辦廢核遊行活動,時屆福島事件七週年,隨著二○一五年核四封存後,遠在台灣的人們逐漸淡忘此事, 但在台北、高雄仍每年舉辦相關活動,提醒民眾核能並非選項,能源轉型刻不容緩!

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一起動手做早餐吧!

週末的早晨是何振維一家人的早餐時光,不必忙著上班上學,因此有充裕的時間,帶著孩子們一起下廚,做出一道道簡單、營養而且豐盛的早餐料理。「這些都是經常出現在我們家餐桌上的早餐。」何爸爸在和我討論食譜時這樣說。

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煎鬆餅.巧克力牛奶

煎鬆餅.巧克力牛奶

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自製大蒜抹醬佐法國麵包.橄欖油烤蕃茄起司佐荷包蛋

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雜糧漢堡.豆漿鮮奶

雜糧漢堡.豆漿鮮奶

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香腸佐鮮果生菜沙拉.蜂蜜水果優格

香腸佐鮮果生菜沙拉.蜂蜜水果優格

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香料煎肉

香料煎肉

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黑胡椒雙薯泥

黑胡椒雙薯泥

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水果優格

水果優格

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