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打破高齡就業歧視

根據勞動部統計處最新發布的「工作場所就業平等概況調查」發現,受僱者感到最嚴重的就業歧視是「年齡」,許多中高齡者即使有意願再度投入就業市場,卻苦無機會。不過,也有許多友善的職場,不以年齡來限制,讓中高齡就業者可以歡喜迎向未來。

本文來自 主婦聯盟合作社官網

腳踏食地與我 夥伴感言

北南「腳踏食地好生活」專案計畫即將進入第二年(2018年)了,今年初開始時很開心的計畫發掘社區的光點人物和故事,一來呼朋引伴共遊共學,再說合作社的倫理價值就包括關懷社區,這樣的機會正合心意。即使中途轉換跑道當理事,仍有幸參與些第一線的活動,接觸到的地區好故事也讓我感動不已。

本文來自 綠主張GeenStyle

腳踏食地 廣結綠力共創好生活

由北南分社木柵、景美、新店、林口、東門、新莊、三蘆、板橋、雙和等九區的地區營運委員會,今年初自主發起「腳踏食地好生活」推動計畫(以下簡稱腳踏食地)。在這樣的背景脈絡下,腳踏食地於焉誕生。

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讓分享成為一種風格──從搶救世大運剩食到共煮共食活動回顧

七月十六日召開的「食物何去何從工作營」,由聖食盟主辦,廣邀關心惜食議題的民間社團,以參與式規劃方式展開互動學習,提供惜食培訓課程,並協助食育推廣事宜,當天午餐由合作社公館站社員林曼芬帶領志工協力完成。八月二十五日,聖食盟與新北市政府社會局合辦「這是我們的煮場,Just Cook It 」活動,希望透過「共煮、共食」的過程,探討食物如何從源頭減量、全食物如何利用,找回認識食物的能力,也藉由和陌生人分享食物的美味,拉近人與人之間的距離。

本文來自 綠主張GeenStyle

零食為什麼好吃?

讓人一口接一口停不下來的零食,特點是加工程度高、添加物多,這些食品的添加物多是復方,因此展開標示是一長串。食品添加物種類繁多,安全及效能經政府審查通過即可用於限定或不限定種類食品,總量或添加物彼此作用下的安全性卻缺乏實證,過去有些發現危害性才禁用,如硼砂、奶油黃、吊白塊。

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分社編輯委員會與我

因為想要突破自己,2015 年接觸地區營運後,知道了編輯委員會,心裡一股聲音:「這就是我要的。」同年12 月參與北北、北南分社編輯委員會共識營時,大家分享了喜歡的雜誌、網站,平日很少閱讀雜誌的我,僅有《糖尿病衛教學會會訊》、《商業周刊》,因此換個「感性腦袋」是我在編輯委員會的第一堂課。

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第一屆編輯委員會共識營:看見方向,善用力量

承蒙總社編輯委員會主委吳梅相委託策劃,於2016年8月8日主持「第一屆編輯委員會共識營」。由於過去的廣告工作經驗,我對於組織核心價值及定位有較多關切及建議,在我深入參與合作社運作的過程中,不斷思考合作社對於社員的承諾究竟是什麼?於是藉由此次共識營,與各分社編輯委員們展開了天馬行空的想像與討論。

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夏季餐桌的涼菜風景

做為每天為先生、兒子烹煮三餐的家庭主婦,褚福蓮的食材來源多元,有主婦聯盟合作社、她與先生耕作的菜菜子實驗農場以及傳統市場。烹調時注重低鹽、簡單、色彩豐富並且善用天然香料及調味料,味道清淡卻有著豐富的層次。

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城市裡的農家菜

輝要無毒菜園所在的土城彈藥庫,被認為是大台北地區的後花園,距離土城捷運站步行七分鐘,菜園主人邱顯輝人稱輝哥,問他的菜園為什麼取名輝要?才知道「要」是動詞,輝哥中年返鄉務農,目的就是想要建立一個無毒的菜園。

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