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一鍋飯三種吃法 方便又營養

喝過大樹下早餐店充滿堅果香氣的五穀漿,總會留下深刻印象,喝完之後整天都充滿活力!當我們想以五穀米為主題食譜時,第一個想到葉媽媽(林麗圓)。接到採訪任務,她立刻請女兒開玉到公館站取食材,回來後試煮了許多次,抓出最佳比例以及不失敗的方法,這才提供給大家。

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牛奶五穀粥

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五穀豆皮壽司

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起士蛋花生醬三明治

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五穀漿

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橋梁

財團法人主婦聯盟環境保護基金會、綠主張股份有限公司、有限責任台灣主婦聯盟生活消費合作社等組織接棒推動共同購買運動以來,2018 年邁入第 25 年,曾經一群主婦身先士卒, 嘗試開創有別於資本主義意識形態的另一種經濟模式,更開啟臺灣民眾對於「友善環境消費」的認知,成功集結生活消費力守護臺灣土地, 支持在地農業、食品安全、弱勢族群及婦女勞動力,蘊涵多重視野的生活消費觀念,深深影響著一個又一個世代。

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橋梁──你的世界並不會忽然不同,改變惟有自覺而合作

2018年是台灣推動共同購買運動第25年,合作社社員自主發起的「共同購買25週年出版計畫」醞釀一年,即將於2018年底推出《台灣主婦聯盟生活消費合作社共同購買25週年紀念專書》。作為合作社社員自主出版計畫成果之一,本書由長期參與的編輯委員會主任委員、委員共同策畫,邀集各分社專業社員合力完成編輯、採訪寫作、攝影、設計等工作。

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糙米飯糰

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雞蓉鹹麥粥

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紅麴蛋餅

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