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天然ㄟ繽紛豆腐湯圓

6月22日桃園區年會,在重頭戲之前的暖身活動,邀請綠繪本小組講師群講述《阿平的菜單》,用生動活潑的方式教大家認識食品添加物。接著帶領現場20多位大小朋友一起搓湯圓。想一想,如果不用人工色素,有哪些食材可以讓湯圓變成色彩繽紛呢?爸爸、媽媽暑假在家可以帶著小朋友一起動手,用不同素材玩出彩色湯圓喔!

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三絲蒸魚

三絲蒸魚

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酸辣湯

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破布子蒸魚

破布子蒸魚

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黑芝麻板豆腐---360g

以非基改黃豆及黑芝麻製作,適合涼拌食用。

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板豆腐---440g

師法地豆腐精神,以最適合製造豆腐溫度的冷卻過濾水與美國契作的天然食品級非基改黃豆手工製作。

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涼啊涼,夏日納涼料理趣!

夏天待在廚房炒菜就像是進到烤箱般,炙熱難耐、揮汗如雨,想要優雅上菜似乎變得非常困難。這回,我們聽到主婦們的心聲了,特別安排「夏日納涼料理」專輯,讓你不用大火翻炒,不再滿頭大汗,輕輕鬆鬆就可以簡單開飯了!

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和風涼拌豆腐

和風涼拌豆腐

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營養滿分的省時美味──黃太太的豆腐全餐

「我是被主婦聯盟這群歐巴桑感動的。」多年來,黃老闆總是這樣說。從加裝儲存設施、多道濾水、快速降溫等製程改善,到無償提供製作豆腐過程的廢油製作「環保家事皂」,黃老闆與合作社在理念高度契合下,陸續開發出豆漿、豆皮、豆花……等多樣化的豆製品,也共同實踐了非基改食品的觀念與行動革命。

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日式冷汁飯

日式冷汁飯

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