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花東米見學之旅:尋訪一群療癒土地的行者

二○一四年五月底的清晨,陰陰的台北猶涼,主婦聯盟合作社的職員們搭上普悠瑪號,一過龜山島後,太平洋乍現,爽朗的陽光射進窗裡,壯麗的山頂有雲氣飄繞,讓人一眼就能認出後山印記。此行是「花東米見學團」,依序拜訪位於花蓮富里的銀川永續農場(銀川米)、花蓮富里的東里碾米工廠(御皇米)、花蓮玉里的東豐拾穗農場(東豐有機米)。

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芋頭田裡的一日

包夾於大安溪與安農溪之間的廍仔,七月時可見大片正待熟成的芋頭田。種植有機芋頭的農友賴阿金說:「大安溪流經火炎山,水質中含有大量石灰鈣質,讓這條流域旁種植的芋頭特別營養鬆軟。」著名的大甲芋頭,因同時是產地、集散地與加工地於一身而更為聞名,然而其中一部分芋頭來自位於上游的外埔。

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2014年8月:芋頭田裡的一日

2014年8月:芋頭田裡的一日

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南倉建置增資問與答QA

隨著社員的增加和利用額的成長,合作社北部和南部的倉儲空間已不敷使用;尤其南倉多年來空間不足的壓力,須長期靠租用外倉及中社倉庫支援,是本社經營列為優先改善的目標。

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為什麼要增資?談南倉搬遷購建的必要性和重要性

從南倉、中倉和北倉的各項數據顯示並加以比較,南倉的使用壓力顯而易見已到達頂點。本社好不容易開發出來的好食材,存放在如此窘迫的倉儲空間必須格外小心。此外,還有工作人員在如此狹窄的空間作業,產品必須挪來挪去造成工作量的增加;往高空堆疊的產品,在進出貨時必須架梯和雙人接力方能完成作業;這些困境不但影響工作效率,稍不小心還可能造成職場上的傷害。

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合作找幸福台北場─讓合作社的種子在年輕生命中發芽

合作找幸福台北場─讓合作社的種子在年輕生命中發芽

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合作找幸福台南場─合作經濟是一種幸福經濟

合作找幸福台南場─合作經濟是一種幸福經濟

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合作找幸福新竹場─合作社的理念讓行動的種子發芽

合作找幸福新竹場─合作社的理念讓行動的種子發芽

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合作找幸福新竹場─這麼棒的組織形態,原來已存在一百年!

合作找幸福新竹場─這麼棒的組織形態,原來已存在一百年!

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合作找幸福新竹場─合作社精神:連結你我、集結資源、改善環境

合作找幸福新竹場─合作社精神:連結你我、集結資源、改善環境

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