合作社」的查詢結果共 1183

女性更年期飲食與保健

女性的生命歷程約在45歲至55歲會遇到更年期,而合作社社員是以女性社員為主所成立的共同購買團體,目前處於此年齡區間的女性社員占佔女性社員將近4成。面對更年期的身心轉變需做什麼樣的心理準備?又該注意那些飲食及生活上的保健?

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下班30分鐘上菜!

下班回家做晚餐總是匆匆忙忙跟打仗一樣?其實,30分鐘開飯真的一點也不難!合作社資深站長楊菊,20多年來每天下班到家後半小時內就能端上3菜1湯,一起來偷學她的快速料理秘訣吧!

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陽光男孩的暖心料理

廚房瓦斯隆隆作響,菜香撲鼻,狹仄空間的掌杓者動作俐落,是個眼神聰慧、身形挺拔的大男孩:蔡岳宏。

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自然與人文交會的湖畔風情:碧湖站

碧湖站位於好山好水的碧湖公園旁,春天流蘇、夏天穗花棋盤腳、秋天台灣欒樹、冬天櫻花,不同季節不同風情,來到碧湖站利用的社員請試著放慢腳步,一同感受四季的精彩。

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節能溝通學:家庭間的節能概念攻防戰!

某年暑假,陳淑宇家的電費帳單2個月高達7、8千元,但先生平常在公司習慣吹23度的冷氣,在家就覺得熱。為此,淑宇時常在家人面前提到:「聽說冷氣提升1度,可以節電6%是真的還假的啊?」此舉成功引起先生的興趣,逐漸調高冷氣溫度、搭配電風扇,家人漸漸接受「到28度才開冷氣」的觀念,也達到節電效果!

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從共購力到社會力

用消費改善社會對我們來說不只是口號,而是真實在生活裡實踐的行動。2018年社員共同購買超過834萬顆雞蛋,讓3 萬5千隻雞媽媽可以在人道飼養的環境中快樂地生蛋;在喝掉將近58萬瓶鮮乳的同時,也參與台灣酪農自主營運的運動,讓動物有更好的福利;從關心環境出發,堅持減硝酸鹽的8萬6千籃菜,是我們與162位農友合作,透過合理化施肥,使作物自然生長,避免過多氮肥造成地下水及河川的環境汙染,這是我們一直以來對大地之母的關愛。透過每一筆消費,轉化成推動社會更好的力量!

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紅鮭.刺網.永續漁業

鮭魚營養豐富是全世界餐桌上廣受歡迎的魚種,生產者湧升海洋總經理徐承堉透過本文分享「野生紅鮭」、捕撈鮭魚使用的漁具「刺網」和永續漁業之間的關係。

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與你相約初夏瓜果美味「蜜」徑

初夏來臨,吸滿南台灣熱情、紅撲撲的「愛文芒果」,如露如蜜、網紋密實的「洋香瓜」, 這些解暑的人氣果物正以最佳姿態亮相中!合作社邀請你一同支持友善土地、用心栽培的農友,在吃下水果的同時,也吃下果農的心意,表達對台灣土地的關愛!

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兩代相互支援,在合作社實踐生活價值 凌鳳儀×尹子真

主婦聯盟合作社共同購買一路走來已跨越25年,不少社員子女長大成人後也成為社員,共同傳承合作情。北南分社新任理事凌鳳儀和女兒尹子真也是合作社的母女檔,但有別於其他社員,母女倆因不同機緣,由女兒子真先入社,幾個月後鳳儀才加入。

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兩代的幸福好滋味,從食材利用到社務參與 張瑋容×廖家敏

在細雨霏霏的早上,我們來到彰化的員林站。今天的主角張瑋容與女兒廖家敏早就在寬敞明亮的2樓等著,但更吸引人的是堆高高的壽司,還有色香味俱全的便當菜。在美食圍繞下,瑋容回想著當初入社的因緣,竟然是921大地震後幾天在社區中庭躲地震時,看到有人為鄰居好友送來友善農產品「綠純」的蔬菜,才知道原來有人在種安全的蔬菜,開啟她的興趣與關注。之後,經由綠純、鄰近的有機店,再加入合作社在員林的蔬菜班,一路至今。

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