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內蘊文化精神的生活消費

二○一五年,社會企業國際論壇、米蘭世界博覽會兩個極受關注的話題在義大利米蘭市巧妙相遇。社會企業從英國興起,通過市場機制調動社會力量,將商業策略用於改善人類和環境的生存條件,永續發展是社會企業的積極目標。

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永續文化設計|人煙與山野之間

回想二○一四年四月初的一個早晨,在當時負責主婦聯盟合作社工務規劃的廖建宏邀約下,與一群對樸門永續設計有興趣的朋友們一同前往新店的花園新城社區,拜訪唐敏(Tammy Turner)與社區居民共同打造的社區農園。

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魚從哪裡來?合作社水產地圖 讓你買魚不煩惱

我們吃魚,卻常常不知道魚從哪裡來,是捕撈自海洋,還是飼養在魚塭中的呢?這張合作水產地圖,讓我們認識主婦聯盟合作社的水產生產者,了解他們的所在地以及生產的方式。

本文來自 主婦聯盟合作社官網

轉型城鎮運動的參與式思考(下)

二○一一年就讀舒馬克學院時,我與「轉型城鎮深入課程」的同學共同參與研究轉型城鎮運動(TTT),其中有很多值得說明的計畫如社區貨幣托特尼斯鎊等,本文介紹其中四個關鍵計畫。

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捍衛土地正義,主婦入陣去─灣寶農地保衛戰

洪箱回顧這一路主婦聯盟的相伴,「我們被徵收,他們可以跟別人買啊,但是卻這樣幫忙我們,出錢又出力。對於合作社,有種說不出來的感覺,就親像自己的兄弟姊妹同款。」

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談福祉事業的基本信念:借鏡生活俱樂部

二○一五年六月十三日,主婦聯盟合作社邀請日本的生活俱樂部生協來臺灣分享高齡福祉事業的發展經驗,三十多年的福祉事業與運動有許多軌跡與多樣的組織經驗,本文謹就其社員共識與運動信念「參加型福祉」來說明,作為我們對未來的發展照顧體系─從需求滿足到增加就業的參考。

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有機棉產業的勞動群像

一件有機棉T恤,呈現在眼前的是一件衣服與貨架標牌上的價格,然而這件衣服不只是單純的價格所代表的價值,從有機棉花的種植、採收、紡紗、裁剪、印刷、車縫,一直到熨燙、包裝等步驟,甚至是車縫的線是否含螢光成分、網版印刷的圖案是否對齊等細節,這些過程是靠著許多專業的勞動者才有辦法完成。

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持續供應蘋果的願景

地處於熱帶與亞熱帶的臺灣,為什麼能生產出屬於溫帶落葉果樹的蘋果呢?蘋果最早引入臺灣約在一九二九年,直到一九五八年中部橫貫公路開通後才逐漸在高山推廣栽培。

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基改食品的臺灣經驗

臺灣在一九六○年代曾經有六萬公頃的黃豆種植紀錄,不過一九六七年商人開始從美國進口黃豆當作飼料以後,國內黃豆生產就節節敗退,一九七七年剩下三萬公頃,一九八七年降到九千公頃,到了一九九七年就只剩下二百七十四公頃,這時候每年進口的黃豆早已超過二百萬噸了。

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長安有機農場│一家人的恬淡農事

長安有機農場位在嘉義縣市交界的中埔鄉,農地分布於海拔一百至三百及一千多公尺,耕種面積共約三公頃,其中溫室占約一公頃,以絲瓜、蒲瓜等蔬菜為主。

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