合作社」的查詢結果共 1151

關懷社區的照顧服務

2015年6月3日政府公布《長期照顧服務法》後,臺灣的社會安全制度即邁入一個新的里程碑,如何迎接新的發展契機?落實「關懷社區」的經營原則?值得合作界進一步思考。加拿大聖瑪莉大學彼得·戴維斯( Peter Davis )教授說:「我相信合作的靈魂會在社區的概念中被發現。」的確,合作社根植社區,利基也在社區,合作社投資社區,這是聯合國對全球的呼籲。

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細節的風味-詹東縈的斗六文旦

詹家文旦是爺爺從臺南麻豆帶回種苗開始種植至今,他回想:「小時候,就是在文旦園長大的, 後來擔任消防隊員離開家鄉。由於想回家照顧家人,民國79年申調回斗六,並且於83年開始接手文旦園的管理。」傳承而來的文旦多已年老,部分因風災淹水死亡,現在供應合作社主要是20至30年的老欉文旦,「斗六文旦中,比較有名的是朱丹灣文旦,果肉細緻,飽含湯汁。而我們劉厝庄文旦,果肉較有彈性,口感回甘。」

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鮮乳坊:喝出臺灣酪農的自主時代

在臺灣,通常每個酪農牧場都鏈結著一個鮮乳大廠,依合約議定的品質分級價格交易,繳交每日固定量的生乳( 從乳牛身上剛榨出的牛奶,後經加熱殺菌後才是鮮乳),多數鮮乳大廠則集合眾多酪農的生乳,統籌處理,供應品質均一的鮮乳。對酪農而言,乳牛每天都會產出一定量的生乳,因保存不易,早期過多的生乳不是賣掉, 就是倒掉,近期咖啡、茶飲市場蓬勃發展, 生乳幾乎供不應求,但多數酪農的選擇與發展終究無法自己決定。

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慢慢學習,漸漸改變

「日本姊妹會( 生活俱樂部生協)聽到共同購買的產品配送從蔬菜開始,曾驚呼:『妳們好厲害,蔬菜好麻煩,怎麼會從最困難的地方開始! 』」智立勞動合作社理事主席翁美川說,乾貨比較簡單,只要處理分裝工作,而蔬菜則容易產生耗損問題。之所以從蔬菜開始,與林碧霞博士在農業上的專業態度,以及對這塊土地的愛,有著密不可分的關係。

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找回與社員的連結:英國合作社集團

2016年1月底,帶著好奇來到合作社運動起源地─英國。東奔西跑了3個月, 拜訪29個合作社及合作經濟推廣組織,從雜貨舖、食品零售通路、輪渡服務、獨立媒體、清潔、咖啡店、書舖、共用住宅到社區空間等類型多元又豐富,不變的是一人一票的共同決策、結餘分配和共同需求等根本精神。首先採訪英國最大的消費合作社「合作社集團」( The Co-operative Group ),前身為羅虛戴爾公平先驅社,帶領英國合作社運動走過172個年頭,從巔峰走到現在的谷底,也讓此行有了一段起伏劇烈的啟程。

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勞動者的後盾:南崗勞工消費合作社

背靠八卦山,鄰近中興新村,位於南投市西北方的南崗工業區, 是1970年代政府為平衡地區經濟與促進工業發展所開發的綜合性工業區, 總面積412公頃,臺3線貫穿其中,兩側林立著油封、五金零件、電路板、電腦晶片與食品加工等製造工廠約500家,勞工人數多達18,000人。1982年,前總統李登輝擔任臺灣省主席任內,指示臺灣省合作事業管理處( 本文簡稱合管處)加強推動消費合作社設立與經營,經專家學者多次研商,考量勞工為社會中低收入族群,合作事業能平抑物價確保消費品質,改善勞工生活,提升生活素質, 擇定南崗工業區為設立基地,以園區內工廠職工福利委員會或員工個人為單位加入社員。

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理解的支持:蜂巢公益合作社

「療養院裡有人一住就是十幾二十年,社員說:『我的人生都在這裡了。我來世間這遭到底是來做什麼的? 』」談起2013年成立蜂巢公益合作社( 本文簡稱蜂巢)的機緣,戴雅君清晰而堅定的語調中,透露著一份不捨的心情。缺乏社區支援,讓許多精障者一出院就面臨著孤立無援,陷入重回醫院的無盡輪迴。「如果不去做,這些人的生命可能就沒有改變的機會了。」

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自立而自覺:居家服務勞動合作社

結合家庭與弱勢婦女需求,台灣區居家服務勞動合作社( 本文簡稱居服勞動合作社)透過由下而上的勞動力量, 協助婦女以「經濟獨立」作為脫離弱勢、邁向自主與自立的第一步。除了找到方法、還要找對方法,理事主席范振翔表示, 社員以女性為主,年齡從30歲到65歲都有,如新住民婦女、婚暴受害者、單親媽媽等等,這群女性多是為照顧孩子、以家庭為先,當脫離家庭時,沒有存款、一技之長,居服勞動合作社便以婦女熟悉的家務技巧加強培力,成為一項專業,並媒合另一群居服需求者。

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綠主張月刊2016年07月154期:重返合作的根本

為了不忘初衷,為了更深地體會初衷,每年7 月國際合作社節,《綠主張》月刊固定製作合作社運動專題已第三年。從一個單純的初心開始,思考什麼是合作社?從而認識更多合作社雛形,看見生命的困境與希望,那微弱光芒中蘊含著堅定的神情。

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全豬利用的躍進:花蓮縣肉品運銷合作社

養豬業是臺灣的重要產業,屏東、雲林等中南部地區為養殖重鎮,相較之下,地廣人稀的東部就不那麼興盛,加上交通運輸等因素,當地毛豬價格比西部平均每公斤貴約4元。不過, 也因養殖環境相對孤立、分散,一旦疾病爆發時,東部較不易受波及,例如2014年臺灣發生嚴重的豬流行性下痢( PED ), 只有花東地區躲過一劫。然而此前,1997年臺灣養豬業遭受口蹄疫衝擊,花蓮一群志同道合的豬農,希望透過成立合作社團結起來,串聯養豬、加工和銷售,花肉社因此誕生。

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