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安全二級:需求與困境的平衡點

近年來,全球暖化造成極端氣候,忽冷忽熱造成強降雨發生的頻率增加,嚴重衝擊生態環境,不但導致蔬果產量下降,農友用藥習慣也須做調整,才能應付環境的變化。一般農民為了減少工作量,噴灑農藥時習慣混合多種農藥,如殺蟲劑、殺菌劑、葉面肥等等, 一次噴灑,達到多種效果,藉以省工。

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鬥陣來食麵!相挺穗上發芽小麥

小麥為旱作,是不太需要田間管理的粗放作物,在國外熟成期約半年,臺灣由於氣候關係,種植期為每年10月下旬到隔年3月,熟成期約4個月。小麥結穗時最怕遇到連續下雨造成浸水,2016年三月初突發大雨,導致穗上發芽,受災最嚴重的區域集中在西部沿海地區,包括桃園觀音、新屋、苗栗苑裡、臺中外埔、彰化大城等區域,劉基生說明大城約五成以上農友受到影響,災損最為嚴重。

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傳承合作的感動

從中山大學企業管理研究所畢業後,湯正川協助父親打理糖廠事務。一日,林碧霞博士、翁秀綾及綠主張公司職員謝鄭惠到糖廠拜訪。他輕拍正坐著的黑色沙發,「那時大概民國83、84年吧,她們就坐在這裡。」

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酪梨有機農場:我們的兼農歲月

蜿蜒的阿里山公路上,經過嘉義中埔的吳鳳廟, 轉進對面巷子,沿著小路到了鄭家。正午時分,小村安靜,偶有山裡來的風吹過,農家都在午休。媳婦黃莉媛剛巧出門辦事,兒子鄭宏傑應了門,隨後沖了兩杯阿里山原生咖啡。年過70的鄭旺枝緩步走向廚房,轟轟轟打了一壺酪梨牛奶,邊倒邊滿意地說:「我們的酪梨很香很甜喔! 」

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盈盈農圃:山野間的菇香

提起段木香菇,一般閃過的念頭是「珍貴食材」。將原木鋸成段狀,用以栽培香菇,浸潤在天地山嵐間, 完整吸取段木的營養,比起在室內以木屑栽培的太空包菇,菇肉更厚食,還多了一分山野的奔放香氣。

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五金有機農場:走一條回家的路

從南投埔里駛入曲折的投71線鄉道,經過武界、萬豐隧道,緊鄰著萬豐國小,終於抵達南投仁愛萬豐村的五金有機農場。萬豐村舊名曲冰部落,屬布農族卓社群,全村約一百餘戶,多以務農為主,東側倚靠臺灣百岳之一的干卓萬山,西側有濁水溪上游蜿蜒流過,行至日月潭。

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夢想家有機農園:不服輸的前進

臺中外埔臨溪近海, 由大安溪、大甲溪環繞,形成向北傾斜的河階地形,海風帶來旺盛潮濕的對流空氣,夏季高溫多雨,全年日夜溫差大,植物容易累積糖分,適合栽種水果。1980年代,出生於后里的謝火吉與妻子王寶珠在此種植黑后、金香葡萄,交由鄰近松鶴酒莊釀製葡萄酒,2008年嘗試在葡萄園旁種植茂谷柑。

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第六屆社員代表暨第一屆區營運委員選舉流程

步驟1 選區及名額:理事會決議各分社社員代表總名額後,交由分社營運委員會討論,以及分配選區劃分、應選名額。★各區營運委員會,應選出區營運委員名額為4人以上(含4人)。

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居家安老,以社區為本:順興里

主婦聯盟合作社社員以中年居多,中年人除了面臨初老,也多處於照顧家中長輩,蠟燭多頭燒的狀況,經常身心俱疲。臺灣面對高齡化社會來臨,除了從日本、韓國姊妹會取經,2016年5月互助福祉小組拜訪臺北文山順興里,希望從臺灣的成功經驗中學習,找出社員在地共老的可行模式。

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社員民主治理的新起點

2016年11月,主婦聯盟合作社將以站所與較具規模的班作為「社員生活圈」中心,劃分出57個選區,將選出第六屆社員代表共94名,並以選區作為「社務自治區」,第一次由社員投票選出各區營運委員會委員,這將是社員民主治理的重要實踐。

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