合作社」的查詢結果共 1151

南瓜新農友 ─ 杜金緯(家心農場)

新農友杜金緯的農場位於屏東縣里港鄉,自二月份起供應健康級南瓜予社員利用,同時提供合作社高麗菜水餃的甘藍原料。

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Green Valley Grocer消費合作社:希望一直到九十歲都可以到這裡買菜……

六年過去了,綠谷深耕也深根小山城,「我們相信,未來是美好的,現在做的事都是未來的收穫。真希望在我們退休後,還可以繼續到這個屬於社區的小鋪買菜,直到九十歲。」Carol和Ange的嘴角微微揚起。

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Unicorn 雜貨鋪勞動合作社:獨一無二 獨角獸

曼城這座承載理想和夢想的城市,二十年前,不論是「無動物」或「合作經濟/合作社」這些非主流的夢想,都在此發芽開花。如今,每週有約六千名顧客到獨角獸採購,每到週六,全社進入最忙碌的備戰狀態,兒童遊戲區也進入最瘋狂的時段。

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【共讀推薦】《哇!原來這也是合作社》2/13~3/31限定上架

作者陳怡樺於2016年春天,前往合作運動起源地──大不列顛,採訪29個合作社及機構,看見合作社各種不同的樣貌。希望能夠透過這些故事,讓台灣的合作事業有更多的可能和想像。本書以簡單易讀的文字,傳達合作社經營的理念與管理上的小事情大道理,值得一讀!

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【活動】311「非核低碳永續能源」大遊行

核廢處置動起來,節能綠能作伙來,311「非核低碳永續能源」大遊行!全國廢核行動平台邀請全民於311踴躍參加今年的廢核遊行,展現持續監督的意志,一同要求建立「非核低碳、永續能源」的家園!

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煮婦採買|我在台灣主婦聯盟租了一個冰箱

跪婦阿冠分享自己加入合作社的心路歷程,她說:在還沒真正加入主婦聯盟之前,都是「聽說」加上「自己腦補」拼湊出主婦聯盟的樣子。提醒大家主婦聯盟本身就是個關心環境議題起家的團體,所以購物要記得自備購物袋喔!消費可付現或刷卡,只能刷會員本人的卡。

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元氣雞蛋來囉!蛋料理的好吃食譜

好消息!為滿足社員的雞蛋需求,在合作社與生產者努力下,雞蛋產能已大大提升!由於合作社提供社員飼料中無添加類胡蘿蔔素或辣椒紅素的雞蛋,蛋黃呈現天然原有的鮮黃色,特別為合作社飼養的雞蛋們需全數利用,因此站所現有足量雞蛋供應,請社員多多利用,讓母雞辛苦產下的雞蛋,能夠被珍惜利用,減少剩食!

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海水白蝦的蝦頭黑黑的,是不新鮮嗎?

要判斷蝦子是否新鮮,得看蝦頭和蝦身是否仍緊密相連,若蝦頭開始鬆脫,才是代表蝦子不新鮮了。

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白蘿蔔為何會黑心呢?

白蘿蔔為喜愛冷涼環境生長的作物,因近年來全球暖化,造成生長期溫度升高,白蘿蔔在天氣較炎熱狀況下植株會缺硼,造成塊根內部或壞疽的狀況,嚴重時會空心。

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虱目魚漿 新鮮食譜

因大家較偏好利用虱目魚肚,使得生產者鰻鄉的虱目魚背肉過多而利用不完,因此催生了以虱目魚背肉為原料的虱目魚漿以及虱目魚丸。為了讓大家更認識虱目魚漿,合作社特別邀請社員林玉霞為大家示範了3道料理,歡迎大家多多利用!

本文來自 主婦聯盟合作社官網

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