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認識我們的週(月)預訂:等待,專屬於你的美味到來!

沏一壺好茶,配一塊蛋糕、點心,悠閒享受安心美好的時光。合作社的蛋糕點心不使用化學香料、人工色素及防腐劑,用料實在,安心可口,歡迎社員前來預訂!

本文來自 主婦聯盟合作社官網

農友故事:小葉菜類農友 楊湘頻

新農友楊湘頻,七年級生,大學畢業後與父親楊定國共同經營舒果綠有機農場。農場位於台南市安南區,區域獨立而完整,無鄰田污染的疑慮。場區內46棟挑高型溫室,可全年以無農藥、無化肥的方式供應小葉菜類,可增加合作社夏季小葉菜類的供應。

本文來自 綠主張GeenStyle

反亞泥大遊行【看見台灣,連署之外你還能做些什麼?】

地球公民基金會與蠻野心足生態協會多年來關注亞泥個案與礦業法修改,如今因全國矚目讓礦業制度改革得到一線曙光、只差最後一步!

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林義職:下班後的芋農人生

世居大甲,幾代祖先都是務農,八十歲的父親林定夫曾種過青蔥、洋菇、草菇,現在年紀大了改種較輕鬆的水稻,林定夫回憶,「我們家小孩從小就在田裡工作,四、五歲也要挑輕鬆的拔草工作來做,放了學書包丟著就得來田裡幫忙,也有在清晨五點時叫他們起床幫忙採收洋菇。」林義職身為三兄弟的老么,也是家中唯一回家種田的孩子。

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陳守安:為下一代返鄉

轉業的初衷是為了下一代,陳守安決定採用友善耕作,以健康的土地生產安心的食材。茭白筍田於農曆過年前種苗,經過110天至120天的生長期,即可進行採收。他在水田上放養浮萍以降溫遮陽,同時達到淨化水質效果,敷蓋水上的浮萍、傲然而立的筍叢,與深邃的山巒漸層鋪排為一個綠色世界。

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游盛豐:尋見自然的福音

跟著游盛豐的腳步逛了一圈農園,一邊走一邊分享他與大自然的互動。「種菜常遇到的問題就是菜苗被蝸牛吃掉,但蝸牛的天敵是螢火蟲,如果把菜畦整理得乾淨到一株草都不剩,那麼螢火蟲的幼蟲也會跟著走了。」他的原則是,只要這塊地沒有使用,就盡量不要動,草叢是很好的掩蔽地點,很多動物的天敵都在草叢裡,不噴藥讓昆蟲好好住下來,自然形成循環。

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你的、我的,我們的合作社

理事、社員代表、社員雖然在不同的位置上,但都是合作社的主人,要產生同體感,最好的辦法,就是打開門窗,讓合作的風吹過,讓所有人感受同樣的溫度變化, 一起面對共同的未來。

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彭志煌的梨學─緩慢而踏實

記憶中的宜蘭總與雨水分不開,五月的尾聲,接連下了幾天的雨。偶然雨水停歇的早晨,拜訪位於宜蘭三星的「梨長伯上將梨果園」,耳邊傳來潺潺溪流聲,果園位於蘭陽溪支流安農溪邊,為黃金梨提供了良好水源。果園草相豐富,踏在排水良好的土壤上,即便下了幾天的雨,土壤柔軟卻不致泥陷

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黑金文蛤為什麼虛弱了?

農曆三月、六月、九月通常是季節轉換時刻,這些月分的季節變化讓文蛤的體質變得虛弱,特別是三月冬天轉換春天的時期,日夜溫差相對較大;加上從東北風轉西南風,造成沙下溫度改變,養殖池底會出現由下而上的地氣。文蛤體虛狀況下,遇到鹽度突然改變,更容易引起死亡。

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波折中站穩下一步─新南倉建置計畫案進度報告

增資案進行的同時,覓地工作也馬不停歇的進行。新南倉建置計畫案在充滿期待中循序漸進,其他設備工程也照既有節奏進行著。就在一切漸入佳境時,老天爺卻丟下了一顆震撼彈。

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