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公平貿易有機黑胡椒粒補充包---50g

產地斯里蘭卡,通過美國/歐洲有機認證及公平貿易認證,黑胡椒的辣味比白胡椒強烈,香中帶辣,且不能高溫油炸,適合在菜餚或湯品起鍋時添加,若與食物同煮時,時間不宜太長以避免香氣揮發。補充包須搭配研磨器一同使用。

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公平貿易有機肉桂粉---35g

使用來自斯里蘭卡的肉桂, 肉桂醛含量較高,口感較甜,且香豆素含量極低,不具辛辣感,完整保留肉桂濃郁的香氣及口感。

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公平貿易有機黑胡椒粒---50g

產地斯里蘭卡,通過美國/歐洲有機認證及公平貿易認證,黑胡椒的辣味比白胡椒強烈,香中帶辣,且不能高溫油炸,適合在菜餚或湯品起鍋時添加,若與食物同煮時,時間不宜太長以避免香氣揮發。

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公平貿易有機白胡椒粉---30g

產地斯里蘭卡,以頂級的白胡椒粒研磨製成,未添加其他成分。香氣濃郁,使用少許即能讓食物口感、香氣加分。白胡椒不宜高溫油炸,適合在菜餚或湯品起鍋時添加。

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胡麻油---570ml

嚴選通過酸價及黃麴毒素檢測的100%黑芝麻為原料製作,於芝麻熱炒150℃~200℃後直接榨油,香氣濃厚、油色清亮、雜質少,未添加抗氧化劑 、香料、化學添加物 。春夏可拌涼菜,秋冬可煮麻油雞,健康、安全、美味一次滿足!

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調合油---570ml

調合油由多款本土油品調製而成,以葵花油為基礎油,添加低溫壓榨的苦茶油、胡麻油及冷壓花生油,讓你一次增加多種脂肪酸攝取來源。油色透明清澈,味道清香,油煙少,發煙點為245℃,煎、煮、炒、炸均適宜。

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調合油(新配方)---3L

調合油由多款本土油品調製而成,以葵花油為基礎油,添加低溫壓榨的苦茶油、胡麻油及冷壓花生油,讓你一次增加多種脂肪酸攝取來源。油色透明清澈,味道清香,油煙少,發煙點為245℃,煎、煮、炒、炸均適宜。

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調合天然油---220ml

以冷壓芝麻油、低溫壓榨花生油、與苦茶油組成,帶有花生清香且無油耗味,可直接食用,或搭配涼拌,以不超過發煙點192℃進行料理,以免油品變質,不建議用於高溫油炸。

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冷壓芝麻油---220g

以通過酸價及黃麴毒素檢測的黑芝麻為原料,採冷壓壓榨,對胃腸溫和;油品帶有芝麻清香味,無油耗味,建議直接食用,或搭配涼拌,以不超過發煙點185℃進行料理,以免油品變質,亦可煮麻油雞,暖全家的胃。

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優質特級冷壓橄欖油

由瑪諾蘭迦進口,生產者為義大利Montalbano 橄欖合作社,手工採摘當季完熟橄欖製作,並於24小時內進行加工,採冷壓第一道初榨之橄欖油,無任何人工化學添加,用最嚴謹的態度給你最純粹、自然、新鮮的低酸價好油!

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