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豆麥醬油---500ml

以非基改食品級黃豆與小麥為原料,透過微生物分解,靜置5-6個月慢慢發酵而成,採密封自然發酵釀造。風味飽滿獨韻,重現小時候記憶中的醍醐味!

本文來自 主婦聯盟合作社官網

豆麥醬油---1600ml

以非基改食品級黃豆與小麥為原料,透過微生物分解,靜置5-6個月慢慢發酵而成,採密封自然發酵釀造。風味飽滿獨韻,重現小時候記憶中的醍醐味!

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麥芽糖---300g

以蒸熟的糯米與小麥芽,配合發酵蒸煮而成。採傳統爐灶與木料(相思木、荔枝木或龍眼木) 文煮,製程不經脫色、脫味,不添加色素、防腐劑、糖精。

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辣椒醬---180g

使用合作社指定辣椒、調合油、蒜頭、胡麻油製作,不添加防腐劑、抗氧化劑。

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清蒸魚醬---110g

以高湯加入蔥、薑、米酒等辛香料調製而成,適合搭配各種魚類。魚肉退冰後靜置於清蒸魚醬中醃漬,再直接蒸熟即可食用。

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黑胡椒洋蔥醬---180g

使用合作社指定調合油與醬油製作,不添加防腐劑、抗氧化劑與味素,五辛素者可食,適合炒飯、炒菜、拌麵或牛排沾醬。

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義大利麵醬---420g

以本土新鮮番茄、番茄糊、洋蔥等為原料,製作出道地又安心的義大利麵醬,醬汁香醇、口感濃郁,讓忙碌的上班族輕輕鬆鬆就能端出大廚級的美味料理!

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公平貿易有機肉桂棒---25g

使用來自斯里蘭卡的肉桂, 肉桂醛含量較高,口感較甜,且香豆素含量極低,不具辛辣感,完整保留肉桂濃郁的香氣及口感。

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公平貿易有機咖哩粉(甜)---20g

產地斯里蘭卡,成分皆為有機香料,咖哩粉不含芶芡的澱粉,可以跟任何食材拌炒,變化多,香氣及味道比用咖哩塊的效果好,此款為適合煮湯或燉菜、烘焙的甜咖哩。

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公平貿易有機咖哩粉(辣)---20g

產地斯里蘭卡,成分皆為有機香料,咖哩粉不含芶芡的澱粉,可以跟任何食材拌炒,變化多,香氣及味道比用咖哩塊的效果好。此款喀哩辛辣濃郁,可以幫助增加食慾!

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