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蘇家柚園的日常—柚農蘇建安

「柚」是果形最大的柑橘類,光台灣就有二、三十種柚子,從人人皆知的文旦柚、白柚、蜜柚、西施柚、斗柚,還有七星文旦、葡萄柚……等等,且品種越來越多。在合作社的農友中,大家對於柚農的認識多半以種植文旦為主,蘇建安則是目前唯一供應合作社雜柚類的農友。他與父母一起照顧果園,與合作社合作二十多年來,日日認真、默默地勞動。談及選擇從農的原因,他笑笑地說:「看到它們(柚樹)開花、結果、長得好,就覺得很開心,就會有收穫感。」

本文來自 綠主張GeenStyle

2018年9月編輯手記:旬.尋善柚

日文中的「旬(しゅん)」,譯為中文是「當令、應時」的意思,延伸意指食材盛產、味道最好的時期,僅一個字就充分描述了「吃當季」的精神內涵。來到合作社之後,對季節的更迭變得特別有感。早在七月盛夏,收到今年文旦禮盒預訂的訊息,便預約了二個月後初秋採收的酸甜美味。讀到本期農友蘇建安、溫昌海的來自現場報導,一位與父母共同照顧柚園、如同植物醫生般與文旦對話;一位轉向有機農法、培育出帶有蜜香的柚子。經過數年生長期,他們的柚園裡多是十年以上的老欉。人學習、成長需要時間; 讓土地恢復生機與活力需要時間;柚子採下後的美味關鍵「辭水」也需要時間。計畫性消費讓農友與土地能安心生產作物,社員只需要耐心地等待,最好的「旬味」自會到來。秋收之際,今年的園遊會「拾米祭.食米記」邀請大家一同歡慶共同購買運動二十五週年,回顧一路走來的點滴,再攜手往前邁進。

本文來自 綠主張GeenStyle

小胖兔禮盒

選用通過有機認證的有機棉,棉花栽種過程不使用汙染環境的農藥或化學藥劑。是給寶寶純淨的小禮物,用品與布偶組合。內含:圍兜、墊巾、襪子、小方巾、胖兔布偶。

本文來自 主婦聯盟合作社官網

小胖熊禮盒

選用通過有機認證的有機棉,棉花栽種過程不使用汙染環境的農藥或化學藥劑。是給寶寶的純淨小禮物,用品與布偶組合。內含:圍兜、墊巾、襪子、小方巾、睡熊布偶。

本文來自 主婦聯盟合作社官網

毛毛蟲用品禮盒(藍色)

選用通過有機認證的有機棉,棉花栽種過程不使用汙染環境的農藥或化學藥劑。是給寶寶的純淨小禮物,用品與布偶組合。內含:圍兜、墊巾、襪子、毛毛蟲搖鈴。

本文來自 主婦聯盟合作社官網

毛毛蟲用品禮盒(粉色)

選用通過有機認證的有機棉,棉花栽種過程不使用汙染環境的農藥或化學藥劑。是給寶寶的純淨小禮物,用品與布偶組合。內含:圍兜、墊巾、襪子、毛毛蟲搖鈴。

本文來自 主婦聯盟合作社官網

小熊初生禮盒

選用通過有機認證的有機棉,棉花栽種過程不使用汙染環境的農藥或化學藥劑。是初生寶寶必備衣物。內含:紗布衣、肚褲、防抓手套、紗布手巾、小熊布偶。

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長耳兔用品禮盒(紅色)

選用通過有機認證的有機棉,棉花栽種過程不使用汙染環境的農藥或化學藥劑。是給寶寶的純淨小禮物,用品與布偶組合。內含:長耳兔手抓巾、圍兜、墊巾、小方巾、襪子。

本文來自 主婦聯盟合作社官網

長耳兔用品禮盒(藍色)

選用通過有機認證的有機棉,棉花栽種過程不使用汙染環境的農藥或化學藥劑。是給寶寶的純淨小禮物,用品與布偶組合。內含:長耳兔手抓巾、圍兜、墊巾、小方巾、襪子。

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蓬蓬褲禮盒(粉色)

選用通過有機認證的有機棉,棉花栽種過程不使用汙染環境的農藥或化學藥劑。是給寶寶的純淨小禮物,用品與布偶組合,半歲寶寶適用。內含:短褲、圍兜、墊巾、襪子、小熊布偶。

本文來自 主婦聯盟合作社官網

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