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成熟的市場經濟,社會為什麼需要消費合作社?

迎接聯合國國際合作社年,月刊從本期開始推出系列報導。首篇文章由孫炳焱老師執筆,介紹大家最為熟知的消費合作社。爾後,我們還將介紹勞動合作社、信用合作社等各種合作事業。身為合作人,就讓我們在國際合作社年,好好來認識合作事業與合作理念吧。

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十週年活動現場的好朋友(上)

熱鬧盛大的十年慶活動會場,有一個角落靜靜地發光發熱。那是友善團體區。合作社一路走來,秉持「關懷地區社會」的原則,與各種理念相近的團體共同為創造公民社會而努力。也許活動當天你匆匆走過、錯過了與他們交流的機會,不妨由這篇文章來認識這些團體吧!

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農業永續需要官民的支持-第十七屆IFOAM世界有機年會韓國參訪心得

IFOAM(International Federation of Organic Agriculture Movements,國際有機運動聯盟)有著「有機農業奧林匹克」的稱號,所有有機行業從事者在此匯聚一堂、共享信息。在這裡,農民獲得關於生產的信息,消費者得知關於消費的信息。參加會議的是來自各國堅定支持有機農業的朋友。換言之,IFOAM是有機資訊傳遞與分享的大本營。

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穀動─親土愛農同樂會的歡樂時光 十週年慶北部場

合作社十歲了!菜菜子農場一直是與合作社關係良好的「友好團體」, 很榮幸獲邀在11月19日的同樂會中擺攤,一同參與盛會。

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異變的初冬 攜手共度缺菜期

多年來合作社缺菜期的公告,只在夏天跟颱風過後才會出現在週報上。這陣子,大家應該都看到十二月中的新聞,報導一顆高麗菜已飆漲至兩百元,創下史上十二月菜價最高的紀錄。為此,合作社在十一、十二月週報中,簡單說明了缺菜原因。

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讓年節更有味道-香港「快樂社區@廚房」

這個月,我們可以過兩次年。但相信很多人都有同感,現在過年的感覺越來越淡,就連最具象徵意義的年夜飯,也越來越沒有味道。本文介紹由香港嶺南大學「和平婦女計畫」推動的「快樂廚房@社區」活動,讓我們看看都市化程度更高的香港人,如何找回屬於年節食物的故事與記憶。

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重視菇產業的環境與社會成本

四、五年級生現在回想起來,小時候對於菇類的印象應該非常深刻,因為機會很稀罕,往往要等到逢年過節、喜慶宴客的特別日子才吃得到。當年,菇的種類也很少,只有香菇一種;對於如此珍稀的美味,大家吃在嘴裡,想必回味無窮。

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2011年,我們一起參與的行動

如果請社員回想一年中最常利用的合作社產品、或是分享產品的使用經驗,相信大家一定可以滔滔不絕地說個不停。但是,如果是回想一年中主婦聯盟生活消費合作社的行動倡議、或是曾參與的行動,可能要稍微想一下了。沒關係,就讓我們順著時間流,一起來回顧吧!。

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省著過,愛物惜福小妙方

歐債風暴讓景氣再度步入寒冬,過去幾年因為全球暖化下的暖冬,今年的冬天卻出奇的冷。大環境看似嚴苛,讓大家不得不節衣縮食,但事實上,是否我們過去太奢侈浪費了呢?小時候只有過年才能穿新衣戴新帽,如今有人衣櫃塞滿衣服仍嫌太少,還跑去百貨公司週年慶血拼。這樣的消費行為不但荷包失血,製造垃圾,也危害地球的生態環境。

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