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桔仔餅---300g

使用圓金柑以傳統方式製成,桔子清香中帶有淡淡香甜味,蜜餞的糖度較高,放置時間越久,口感因水分減少而轉硬,較硬的桔仔餅可直接以熱水泡茶或烹煮後食用。

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冰糖蜜金棗---420g

本產品採用蘭陽金桔合作社的金棗製作,僅採用冰糖醃漬,且不經鹽漬、鈣化的流程,保留金棗風味,保持脆度。且不添加抑制酵母菌的米酒,感冒也能安心食用。季節供應。

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細粒紅冰糖---450g

以二砂熬煮結晶,再研磨成細顆粒,製程不漂白、不脫色,天然甘醇。

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原色冰糖---500g

以台糖特級砂糖熬煮結晶製成,不二度漂白。

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紅冰糖蜜---250g

採用紅冰糖結晶後的糖蜜,與麥芽糖混合後高溫製成,可直接加於甜湯中,或澆淋於剉冰上食用。

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紅冰糖---500g

以二砂熬煮結晶,製程不漂白、不脫色,不含任何食品添加物,完整保存蔗糖的天然紅褐色及各種營養成分。

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春日早餐趣!48款主食、配料、飲品,輕鬆做,好好吃

如同歌手盧廣仲所說,吃早餐是一件很Rock的事,做早餐更是一件很Rock的事!這次合作社特別邀請三位型男小廚,一起分享他們家各自的日常早餐,簡單做,也能好好吃喔!

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香蔥酥芋泥

香蔥酥芋泥

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往田裡去!跟著節氣吃果子:厚工栽培水果頭,早春「枇杷」來報到

農曆年剛過,2到4月期間正逢枇杷產期,也是開春後最早報到的水果,因此有「水果頭」之稱,在較為缺乏水果的春季,枇杷是讓人期待的新鮮果物!合作社的枇杷農友都說:今年是枇杷年,因為老天作美,氣候極適合枇杷長成,初估枇杷產量豐收,歡迎有興趣的社員可洽站所預留或詢問喔~

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梅漬番茄

梅漬番茄

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