食譜內容

食譜設計/生產者穀盛 攝影/林亭㚬

材料:麵線一束、薑片2片、紅蔥頭2顆、柴魚醬油2小匙、山茶花籽油1大匙、蔥花少許
作法:
1.平底鍋倒入少許油,放入薑片、切片紅蔥頭,以小火煸香後倒入香菇柴魚露拌勻備用。
2.將麵線燙熟瀝乾後放入平底鍋中,再淋上山茶花籽油與醬料拌均,最後灑上蔥花即可。