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湯圓呷甜甜~冬至湯圓預訂!

2018/10/22

提起冬至,那是心中溫暖的記憶,或許是和家人一起搓湯圓,也可能是親朋好友一同相聚玩耍~今年冬至,再來和家人團聚吧!捧起手中這碗湯圓,享受那分溫暖的感受囉~

預訂時間:2018/10/22(一)~11/10(六)

取貨時間:2018/12/10(一)~12/29(六) *12/22(六)冬至

支持本土農糧X用料安心實在
使用合作社指定銀川本土圓糯米,並以傳統水磨法的方式製成湯圓皮,細細品嘗能感受到糯米香氣與湯圓皮的Q軟口感,一顆小小湯圓裡,包裹支持本土農糧的力量!
※什麼是水磨法:
將圓糯米洗淨後,用水浸泡一段時間,再把圓糯米與水一起研磨成米漿後過濾,待米漿的水瀝出成糯米糰後,才可以繼續做湯圓唷!這工序繁複的製作過程,生產者照起工用心製作,讓傳統米食文化體現在小小的湯圓中!

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湯圓從這來

● 生產者介紹

生產者為餐御宴,創辦人周淑楨,不捨父親因健康因素而放棄喜愛食物的渴望與無奈,於是投入研發連糖尿病患者都能食用的健康美食,在鑽研米食產品的用心不遺餘力!

本次製作的4款湯圓,皆無添加防腐劑、澱粉改良劑及乳化劑,真心也放心,社員可安心食用外,也為環境盡一份力。

湯圓有哪些

● 預訂品項

花生湯圓 82元/10入/全素

濃郁花生,口齒留香,好滋味!

指定使用王建朝之整顆的帶膜花生粒,研磨至花生醬後,再搭配花生粉一起包覆在白潤的湯圓皮中,濃郁花生香在口中散開!

紅豆湯圓 72元/10入/全素

綿密紅豆,甜而不膩,好可口!

指定使用以友善栽種的完整紅豆,搭配少油配方製成,包覆著紅豆香與綿密口感,是全家大小喜愛的甜而不膩口味!

黑糯芝麻湯圓 75元/ 10入/全素

香氣四溢,純濃滑順,好滋味!

唯一批上不同顏色的湯圓皮,以混入黑糙糯米,呈現自然紫米色,再搭配指定使用通過黃麴毒素檢測的黑芝麻,細細研磨成芝麻糊後,加工煮餡製成餡料,香甜細緻,耐人尋味!

鹹肉湯圓 107元/ 10入/葷

鹹香風味,回味無窮,好味道!

唯一鹹食內餡,指定使用信功豬肉搭配無染色的建寶蝦米、青松農場的香菇,再以豆麥醬油調味製成,鹹香好味道在這裡!

湯圓從這訂

● 線上預訂超便利

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