優質沙朗牛排---450g

冷凍

產地澳洲,由舍利蓮進口,牛隻放養於澳洲內陸充滿陽光、雨水的廣大草園區域,以天然牧草飼養,不打化學藥劑、荷爾蒙與抗生素,可煎牛排或做燒烤用肉。

正常供應$440

  • 生產者舍利蓮有限公司
  • 產地澳洲
  • 淨重/容量450公克/2片
  • 內容物牛肉
  • 單位
  • 注意事項開封後請盡速利用完畢;若未能單次用盡,請密封冷凍保存
  • 保存條件冷凍
調理方式
煎牛排小秘訣
1. 先放入冷藏充分解凍
2. 烤箱或煎盤須預熱
3. 第一面煎到表面大量流出肉汁即翻面,再煎到冒出肉汁、肉質有彈性時,約達五分熟
4. 若要再更熟,可將火關小,繼續煎到肉質緊實
5. 烹調過程請勿壓或戳牛排,避免肉汁流失
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