愛玉子(達邦)

產地嘉義阿里山,由生活者工作坊協助分工,已將愛玉籽刮下供應,可自製愛玉凍。(註:請勿使用蒸餾水、油質水或容器來搓洗愛玉。)

貨號: 15020110007 分類: ,

 

產地嘉義阿里山,由生活者工作坊協助分工,已將愛玉籽刮下供應,可自製愛玉凍。(註:請勿使用蒸餾水、油質水或容器來搓洗愛玉。)

取20公克的愛玉子,放入紗布內,已1公升(4碗)的冷開水搓洗,至果膠黏液析出,靜置於冰箱中,約30-40分鐘,即可凝結成愛玉凍。

容量

原料

保存方式

產地

生產者