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雙週報20190122

支持減硝酸鹽運動,還給地球健康的土地!

365天為社員嚴謹把關:「C級菜允收機制」上路說明

在合作社的站所架上看到C級菜的出現,先別驚訝!這些蔬菜已經通過合作社的「C級菜允收機制」評估,認定為符合需求與把關標準才放行的哦!那麼,為什麼要開放C級菜允收呢? more

減硝酸鹽運動,從你我開始動起來

DIY科學小教室:全家一起來!硝酸鹽檢驗這樣做

想知道買回家的蔬菜硝酸鹽含量有多少嗎?掌握這6項小祕訣,大人小孩都能在家輕鬆做檢驗喔~more

蔬菜革命進行式:2018低硝酸鹽獎勵風雲榜

「硝酸鹽管控」一直都是主婦聯盟合作社和其他市售蔬菜的最大差異,1996年成立全台第一個控管蔬菜硝酸鹽的團體,檢驗超標不合格的菜, 只有退貨一途。本次低硝酸鹽獎勵風雲榜,分別由3位資深農友獲獎,而且他們的蔬菜合格率都高達97%以上!more

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