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    往田裡去!跟著節氣吃果子:「桃」之咬咬,五月鮮桃甜又脆!

往田裡去!跟著節氣吃果子:「桃」之咬咬,五月鮮桃甜又脆!

結果率高是桃子的特色,但並未反映在價格上,因為桃子的嬌貴造成耗損率偏高。即使如此,桃子的酸甜口感總令人想念,更留下滿...
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    往田裡去!跟著節氣吃果子:鳳梨-金黃540天的在地台味

往田裡去!跟著節氣吃果子:鳳梨-金黃540天的在地台味

對於鳳梨農而言,需經歷30天栽種、270天長成、120天開花、90天果實發育、30天採收,整整約540天的等待,才有金黃四射的碩大果...
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    往田裡去!跟著節氣吃果子:厚工栽培水果頭,早春「枇杷」來報到

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往田裡去!跟著節氣吃果子:厚工栽培水果頭,早春「枇杷」來報到

農曆年剛過,2到4月期間正逢枇杷產期,也是開春後最早報到的水果,因此有「水果頭」之稱,在較為缺乏水果的春季,枇杷是讓人...
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    往田裡去!跟著節氣吃果子:咬一口「愛情果」,酸甘擱蜜甜

往田裡去!跟著節氣吃果子:咬一口「愛情果」,酸甘擱蜜甜

據說16世紀英國俄羅達拉里公爵將豔美的「番茄」帶回英國送給情人,從此稱其為「愛情果」(Love Apple)。台灣自日治時期才開始...
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    往田裡去!跟著節氣吃果子:一年一收的棗仔(tsó-á)味

往田裡去!跟著節氣吃果子:一年一收的棗仔(tsó-á)味

常聽人說,棗到新年到,棗熟棗福氣,越接近過年期間,棗子越甜、越好吃,也恰好印證農友云:「棗仔(tsó-á)若入小寒,甜度高一...

居家大掃除-認識綠主張居家清潔用品

綠主張居家清潔用品開發3大堅持 1.單純成分、簡單有效清潔:不添加螢光劑、氯、磷、化學香精、起泡劑等添加物,堅持不添加汙...

湯圓4重奏 元宵心享受-2018元宵湯圓預訂

農曆正月十五即我們熟知的元宵節,是農曆新年的第一個月圓之夜,具新年新氣象之感。人們會在這天拜神祭祖、猜燈謎,且各地會...

就愛有機棉,天天都好眠-2018有機棉寢具預購

合作社的有機棉寢具,生產者為知蓮實業,使用來自土耳其的有機棉花,並且為了支持本土在地產業,從紡紗、織布、染整到車縫等...
十一月 27th, 2017|推薦, 每月主打, 產品情報

真情美味 主婦年度聚獻-2018年貨預購中!

家人間的情感,就如同那做工繁複的佛跳牆,是一甕滿載著彼此關心與思念,經過長時間的磨合到融合出鮮美濃郁的經典年菜。相信...

吃過一次,想念一年!當季鮮採.本土蜜蘋果禮盒「限量」預訂

蜜蘋果適合生長在低於7℃以下、海拔1,500至2,500公尺高山上,低溫需求量超過1,400小時,高山雨量多栽種難度高,但日夜溫差大,...

斑王龍膽石斑 高級饗宴料理

於台南七股的生產者黃芬香透過純海水養殖龍膽石斑,堅持全程使用生鮮餌料餵養,過程中不用抗生藥物,也不使用自動投餌機,而...

虱目魚背肉創意食譜票選活動

為了達成全魚利用的目標,感謝社員響應虱目魚背肉食譜募集活動,不藏私地分享讓人驚豔的虱目魚背肉創意料理,希望大家不只是...
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