產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品,每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史,來看看這些故事,讓餐桌上的風景更加迷人!

最新產品故事 2024-04-12

支持海洋認證標章 吃魚也能保護海洋資源

根據漁業署2022年的統計,台灣進口鮭魚共計有2.8萬噸,其中主婦聯盟合作社就佔一萬公斤,約二萬尾的鮭魚。這些鮭魚與挪威、智利的養殖鮭魚不同,是來自美國阿拉斯加,真的要逆流而上、溯河產卵的野生鮭魚。

近期文章

2012-12-01 產品故事 

穿在身上的花

大家常常是為了要吃到健康的食物而耕作,但其實有許多農作物並不是用來吃的;傳統社會中食衣住行幾乎都與農業產生連結,只是在石化產業開始以後,各種石油產品慢慢的替代了以往的天然材質。...

2012-12-01 產品故事 

杭菊轉型有機的推手 韓順雄

二○○二年,謝麗芬(當時為合作社常務理事)來到銅鑼九湖村賞花,與韓順雄談起延長杭菊停藥期的問題,例如原本十五天即可採收菊花,則延長至二十五至三十天才採收,以避免農藥殘留,這是韓順雄(韓班長)與主...

2013-01-05 產品故事 

茶籽粉的環保主張

二○一二年亞細亞姊妹會的隨行日文翻譯-朱麗真,一位今年三月才剛剛入社的新社員。在旅程中偶然發現她的簡單洗潔方法,遂邀請她與大家分享入社後她所利用的第一項產品-茶籽粉,看它如何在日常生活中被善用。...

2013-02-05 產品故事 

黑毛土雞

為合作社專門飼養的黑毛土雞。...

2013-02-05 產品故事 

白好吃 黑也美味的白蘿蔔

渾圓白皙、胖嘟嘟的白蘿蔔別名菜頭,是農曆新年期間必備的吉祥食材,期望在新的一年討個「好彩頭」趁著天氣短暫放晴,我們來到灣寶社區,一起參與採收的過程,彎著腰拔起一顆顆菜頭。...

2013-03-05 產品故事 

愛森林 從日常用紙開始

一九九九年溝通永豐餘第一批衛生紙之募款分配狀況的往返信件,至今仍靜靜躺在理事主席黃淑德的抽屜裡,見證了共同購買早期這群媽媽們堅持開發再生衛生紙的決心,即便當時財務困窘,需依賴募款和善心人士的捐款...

2013-03-05 產品故事 

黃金雞

由黑毛土雞與紅羽仿土雞雜交而成,特性是長得較快,肉質也富有彈性。...

2013-03-05 產品故事 

屏東伯大尼憨兒 用歡喜心栽種安心檸檬

種田一輩子的老農站在田埂邊搖頭,不明白檸檬園裡的這群伯大尼師生怎麼如此不聽勸,「老伙啊有老伙啊的智慧,嚨講不聽。」他說花個幾百塊買除草劑和農藥,整片園子噴一噴,草和蟲的問題就都解決了,幾個大人帶...

2013-03-05 產品故事 

自然農作實驗家 吳金洺

來到台東卑南鄉,吳金洺帶著我們走進他的世外桃源,自然農場裡雞、鴨成群,閒適地散步在果樹下,農場裡的小木屋是雞鴨們休憩的家,每天早晨他會到小木屋撿拾雞蛋,烹煮成吳氏獨門水煮蛋成為一天活力的泉源。吳...