產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品，每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史，來看看這些故事，讓餐桌上的風景更加迷人！

最新產品故事 2025-12-05

合作社理事主席彭桂枝指出，消費者需要了解再生寶特瓶在安全上是無虞的。雖然國際已推行多年，台灣法規直到2022年才開始推動，2023年才正式量產。許多消費者仍誤以為rPET是全新材料，實際上它就是回收後的PET寶特瓶，回收路徑與傳統相同，因此關於回收知識還需要更多與消費者的溝通。

邱家兄弟中低密度魚塭　時時準備對抗極端氣候

丹娜絲颱風使邱經堯位於布袋的養殖場，成了首當其衝的受災戶，最慘烈的損失，是兩池養了三年即將上架的鮸魚，因為石首科物種怕聲音的特性，在風聲呼嘯後全數陣亡，邱大哥苦笑：「等於兩台賓士，一次被老天爺買單。」

七月強颱丹娜絲掠過南台灣，讓果農李國溢位於麻豆的「國裕柚園」歷經連續三小時強風吹襲，滿園落果、樹枝折斷、根系受損，40年以上的老欉損傷較為嚴重。「每年文旦採收期都在颱風季，早體會要看天吃飯了，只是這次風勢特別猛烈，比2015年蘇迪勒還慘。」李國溢無奈地說。

承繼上月刊出的〈修復、新生與珍惜——橫越風雨的合作社農牧漁生產者(上)〉，本期我們也採訪了在當時受損嚴重的柚子農友：台南麻豆「國裕柚園」李國溢，與位在台南七股，供應合作社文蛤、龍膽石斑的黃芬香，及同樣在風災重災區嘉義布袋，供應合作社烏魚、虱目魚與多種水產的生產者「邱家兄弟」邱經堯。

黃芬香位於台南七股的生態養殖場地勢開闊、毫無遮蔽物。七月丹娜絲颱風來襲，颱風過後，魚塭停水停電十二天，三個冷凍庫裡存放的魚料與產品全數報廢，問起損失多少？她說：「光修屋頂就超過兩百萬，其他沒去計算，算了也沒用，蒙著眼睛繼續往前就對了。」

2004年綠主張採訪生產者邱健程是以「不怕檢驗的養殖人」來形容他。...

乳牛的一生...

虱目魚本身是草食魚，是相對環保的飼養魚種，魚池中投飼料主要也是餵養虱目魚。...

魚塭裡看似普通尋常的景致，在邱家兄弟的眼底是「萬物皆有用」，從他們家魚池中每隻魚蝦各司其職，正是最好的註解。...

從來沒有如此仔細地端詳一粒米，盤子裡不同品種的米一字排開，長的、短的、透明的、乳白色的……，每一種米的姿態都不相同；煮熟之後的香氣、口感也值得你好好咀嚼，品出箇中滋味！每一顆小小的米粒都吸飽了大...