生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。
「責任消費與責任生產」是主婦聯盟合作社秉持的初衷,產品開發不只關注食安,更慎選包材;合作社不斷嘗試化廢為用,從2+5實驗到蔬果膜袋回收,探尋循環經濟的各種可能。
2014-04-07 生活提案
近年食品安全事件頻傳,每個過程都是珍貴的社會飲食教育機會。雖然仍有不少人抱持著無所謂的態度,但多數消費者從中學習到新的食安資訊,自行加強個人與家庭的防衛機制,透過慎選、避吃等方式維護自身的健康。...
2020-12-18 生活提案
年終將至,許多朋友會為關心的人細細挑選禮物,藉此傳達祝福。忙碌勞累了一整年,什麼樣的禮物可以同時照顧身體與心情呢?
2019-11-06 生活提案
在海洋中與大型生物共游,是期待許久的夢想之一。2005年間,在花蓮七星潭海域記錄鯨鯊洄游。當時,我在水下靜靜等候鯨鯊主動進入攝影框內,當牠的身影從灰濛的水中出現,緩緩地朝我迎面而來,是既緊張、又...
2013-11-12 生活提案
以市售菜瓜布沾肥皂或小蘇打粉清洗。細縫或角落,則用舊牙刷或尖嘴吸管刷洗。...
2014-05-07 生活提案
現在的雞毛蒜皮家事,的確讓我經常苦惱於無法如以往般的投注心力在環境與社會運動上,每每聽聞不公不義,卻都因為大小家事而無法起身參與,只能在網路上出聲相挺,家庭主婦的生活讓憤青如我實在有些鬱悶,然而...
2013-09-10 生活提案
蔡鎔羽老師是位病齡已十年的姊妹。在介紹這個工作坊的文章中,鎔羽老師寫道:「手語之於我,就像生命中多添加了豐富的色彩,手語讓我能歌、能舞、能唱、能跳,對手語舞蹈有著種種夢想與狂熱,這分喜悅與感動,...
2012-01-05 生活提案
典型的火鍋食材包括各種肉片、海鮮、蔬菜、豆製品、蕈菇類等,然後放入煮開的清水或特製的鍋底,燙熟後食用。然而,當你大快朵頤、大啖火鍋時,是否知道其中看不見的飲食風險有多少?...
2024-11-12 生活提案
大家是否有發現,最近做矯正的孩童越來越多。除了功課不能輸在起跑點,連牙齒美觀也不能輸嗎?
2013-08-12 生活提案
貿易自由化,是誰的自由?...
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