生活提案

生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。

最新生活提案 2024-03-12

繪一幅在地風味輪 喚醒舌尖與地方的連結

來自各地的社區工作者、自學團體,以及宜蘭在地農友、生態廚師、地方創生團隊一同匯聚宜蘭員山,參與此次由國立新竹生活美學館與主婦聯盟基金會合作的社區「風味輪」與「食農曆」繪製課程,期待以實際行動為在地物產找到出路,讓銷售與消費可以有共同語彙,讓飲食文化成為地方創生的媒介,進而永續在地。

近期文章

2017-06-01 生活提案 

家庭的農業,生態的生活

邁爾家農場畜養牲畜以乳牛為主,採取生態放養,讓牛隻在戶外牧場自由走動覓食,到了夜晚也任其在戶外休憩,只有冬天下雪時,才將牛隻趕回棚子裡。一般酪農則多採圈養,需要的空間比生態放養小,同時有利擠乳器...

2012-07-01 生活提案 

走入社區,發現看不見的危險—二○一二社員環境教育活動

二○一二年二月起,美牛瘦肉精的議題開始發燒,至今仍不見政府為食品安全把關的決心;三一一日本福島核災滿週年,台灣四座核電廠依舊狀況百出讓人心驚;四月起的油電雙漲政策,凸顯政府草率決策與台電無效率經...

2012-11-01 生活提案 

黃河十日行:「黃色土地.綠色草原.銀色都市」

黃河,過去一直僅僅是課本中的一個名詞,直到今年八月,十一位台灣NGO代表一同前往探訪黃河沿岸水資源與環境保護狀況,並與當地環保組織交流,黃河才昇華為孕育生命之河。同行夥伴們已經書寫多篇文章,在環...

2012-02-29 生活提案 

在現金和服務之間

上一期我提到了「降低婦女每日壓力指數」一個很重要的機制是優質、普及、平價的托育系統的建立。然而,它究竟該是怎麼的一個樣貌呢?...

2014-04-07 生活提案 

千里步道,串起台灣鄉野的生命力

千里步道是一項串聯人與土地的公民運動─古道、圳道、農路、舊鐵道、老街、堤防、單車道,這些小徑就像是台灣土地上的「微血管」,藉由雙腳與單車的慢速行旅,讓人們逸出原本的生活軌跡與作息,去到他方,親身...

2016-06-03 生活提案 

農村文化的失落與斷裂

大學的時候參加客家研究社,開啟了一種心靈的回歸,可以視為後來行動上返鄉的起點。在客家研究社透過閱讀和走踏,發現自己對故鄉認識的匱乏,對故鄉的地理、歷史、社會,甚至語言的理解,都是陌生而薄弱的。於...

2021-10-27 生活提案 

不只八卦山 拜訪豐盛之城:彰化

上世紀的大酒家變身青銀共居、跨世代文青都愛去的街區,不只肉圓的彰化小吃,好吃到等不及下次再來!

2022-08-15 生活提案 

雙和美食數不盡:四十年老麵店、巷弄裡的手沖咖啡,還有冰涼可口的豆花

雙和地區的餐飲店家非常多,我走了一圈八二三紀念公園認真數了一下,光公園四周就有30 家以上的餐飲店。不過這也是因為雙和地區人口密度太高,大家都需要吃東西,才造成這個現象,也因為這個關係,我們這次只介紹一個景點,其他都介紹美食給大家!

2015-01-07 生活提案 

轉變中的未來

2011年,內在不斷湧現的,對於台灣狹隘經濟選項感到困惑的意念,終究帶領我來到英國的舒馬克學院(Schumacher College)學習轉型經濟(Economics-for-Transitio...