生產者面對面

昱倫成立已20餘年，為廣得利膠囊子公司，承襲母公司製作膠囊多年經驗及嚴謹踏實的生產管控，建造符合GMP審核標準的生產環境，提供完善代工服務。 限量85%魚油軟膠囊
(1) 來自深海小型魚種
(2)專利超臨界技術
(3)rTG魚油型式
(4)EPA+DHA黃金比例3:2
(5)小顆好吞食

當天活動有年貨試吃體驗，歡迎踴躍報名參與，記得自備餐具喔!
 

歡迎來搶先品嘗年菜~

「歐嬤 豬腳」是透過將豬腳醃製後烤至外皮酥脆，口感與傳統德國的脆皮豬腳類似，並結合了德國傳統家常菜的風味。 

• 餐廳背景： 創辦人邱岱玉因嚮往德國文化，在德國求學時與德籍丈夫認識，為了讓丈夫能吃到家鄉味，向婆婆學習德式料理並創立了此餐廳。
• 料理風格： 菜色強調傳統德式風味，由創辦人的德國婆婆傳授，是道地經典的德國家常菜。 

魚油軟膠囊分享

2026年貨預購新菜色--德式酸菜燉豬腳(含麵包球)

酸菜燉豬腳是德國經典的鄉村菜餚
來自德國婆婆的食譜為合作社改良而成。以大骨蔬菜高湯燉煮德式猪腳，德籍主廚自製巴伐利亞白腸，添加鮮奶油與酸奶，使湯頭更醇和溫順，風味獨特。德國特色菜餚怎麼吃？一起來品嚐！讓年節帶點新元素～
 

 ▲ 請攜帶環保餐具唷！
 

還記得去年預購樸實工作室，推出好吃好應用的堅果醬嗎？

今年年貨預購，樸實又為我們帶來了

香椿堅果油醬及刺蔥堅果油醬

並將應用二款堅果油醬料理教作示範

料理教作菜單有：

刺蔥暖沙拉

刺蔥虱目魚柳

香椿濃湯

並還有金鑽鳳梨酥糖試吃

請參加的社員 記得自備餐具哦！
 

食物的風味來自五種感官的綜合體驗，帶您重新解析食材與加工品，並善用五感的特性，讓大家都能輕鬆當大廚。

2026年貨預購產品介紹：
堅果油醬組：香椿、刺蔥
選用具有台灣特色的在地辛香料，製成在南歐一般家庭中常見的堅果油醬，不論用於拌飯、麵、青菜、沙拉或沾麵包，中西料理都合得來，小小一匙就能讓風味大大提升，是廚房料裡不可或缺的秘密武器。
▲香椿堅果油醬 
▲刺蔥堅果油醬  

生產者簡介：
本著『樸實無華，腳踏實地』的信念，選用友善環境的安心食材，不經化學添加物修飾口感，並透過嚴謹的製作工法，結合不同食材，賦予食物新風貌。

歡迎東區站社員踴躍報名參與，活動當天會有美味料理，請記得自備餐具喔!

🇩🇪【德國風味｜歐嬤年貨預購試吃】🇩🇪

熱愛美食的你千萬別錯過！
11/20 我們邀請「歐嬤德式美食有限公司」生產者親臨士林站，分享從德國家鄉味到台灣餐桌的故事。現場還能試吃招牌料理——德式酸菜燉豬腳🥩搭配香氣滿滿的麵包球，酸香開胃、肉質Q彈，保證讓你一口驚豔！

名額有限，快來報名一起品味歐風午后時光✨
♻️ 請自備環保餐具，一起享受永續美味！

配合年貨預購請鮮湧生產者前來介紹產品，讓社員更了解產品特色！

食物的風味來自五種感官的綜合體驗，帶您重新解析食材與加工品，並善用五感的特性，讓人人都能輕鬆當大廚。
 

關於[樸實工作室]：
本著『樸實無華，腳踏實地』的信念，選用友善環境的安心食材，不經化學添加物修飾口感，並透過嚴謹的製作工法，結合不同食材，賦予食物新風貌。

2026年貨預購產品介紹：
堅果油醬組：刺蔥、香椿
選用具有台灣特色的在地辛香料，製成在南歐一般家庭中常見的堅果油醬，不論用於拌飯、麵、青菜、沙拉或沾麵包，中西料理都合得來，小小一匙就能讓風味大大提升，是廚房料裡不可或缺的秘密武器。

現場將運用油醬製作料理試吃，請攜帶環保杯及餐具！

2026年貨預購產品：刺蔥堅果油醬.香椿堅果油醬與果香金鑽鳳梨酥糖。

「樸實無華、腳踏實地」。我們希望以簡約的、環保的、純真的產品為出發，將消費行為重新拉回來，讓它與「人」及「土地」產生更強的關係。也透過不斷地學習成長，與所有朋友們分享我們對優質健康生活的想像。純真自然、真材實料、原色原味，是我們要的生活方式。樸實工作室堅持選用健康、乾淨的好食材，透過嚴謹的工法，將食材融合而產生新風貌。我們不使用修飾口感與味道的人工添加物，只讓食材的風味自然流露。隨著每一批農作物所接受陽光、空氣、水招待的方式不同，每一口也都有不同的體會，這才是真實人生。

歐嬤德式美食創辦人邱岱玉，從青年時期對德國文化的嚮往，到負笈德國接著與德籍丈夫相識結褵，到開德國餐廳，德國美食文化以深深融入到她的血液，料理是表達感激與愛意最直接的方式。剛開始她做德式料理是為了先生的胃，做著做著就喚醒了她的美食天賦。

歐嬤Oma，是德文中阿嬤的意思為的是感念透過由德國婆婆串連起的傳統德國家常菜，以及德國麵包製作工藝，因此將相關餐飲店名都使用「歐嬤(Oma)」一詞。

2026年貨預購歐嬤為合作社社員帶來一道德國經典名菜-德式酸菜燉豬腳(含 2 顆麵包球)。

德式酸菜燉豬腳是一道將豬腳與發酵的酸菜一同燉煮的料理，風味酸甜，油亮外皮配上厚實燒烤味，搭一口酸菜或黃芥末醬超級唰嘴！

往往在德式餐廳才能吃到的德國豬腳，現在在家就能輕鬆加熱料理，不僅宴客下酒超大氣，當作一道異國風味的年菜上桌也很適合！

 

2026年貨預購歐嬤為合作社社員帶來一道德國經典名菜-德式酸菜燉豬腳(含 4 顆麵包球)。

德式酸菜燉豬腳是一道將豬腳與發酵的酸菜一同燉煮的料理，風味酸甜，油亮外皮配上厚實燒烤味，搭一口酸菜或黃芥末醬超級唰嘴！

往往在德式餐廳才能吃到的德國豬腳，現在在家就能輕鬆加熱料理，不僅宴客下酒超大氣，當作一道異國風味的年菜上桌也很適合！

歡迎社員們踴躍報名參加，現場會有德式酸菜燉豬腳的試吃體驗喔！

▲提醒您~攜帶環保餐具 ！
 

請自備餐具來品嘗年菜喔~

蔬菜之王刺蔥來入醬！
選用低溫烘烤的香脆堅果，加入有蔬菜之王美譽、營養價值豐富的刺蔥，其具有強烈香氣，味道似蔥又略有不同，增添食物風味層次感。
香椿堅果油醬則選用低溫烘烤的香脆堅果，加入香氣濃郁獨特的香椿，取代蔥蒜辛香料，製作全素料理也沒問題。

2026年貨預購雙組合，再帶來全新三道料理

✔️ 刺蔥暖沙拉
✔️ 刺蔥虱目魚柳
✔️ 香椿濃湯

 多樣料理多變化，煮出新滋味，歡迎一起來品嚐 

▲ 請攜帶環保餐具唷！
 

堅果油醬預計現場示範的菜餚：
1. 刺蔥暖沙拉  (全素或蛋奶素)
2. 刺蔥虱目魚柳  (葷食)
3. 香椿濃湯  (全素或蛋奶素）

*提醒帶上您的餐具一起來體驗堅果油醬料理。

生產者面對面-鮮湧的理念【鮮食美味，湧溢真心】為核心

整合營養、餐點設計、膳食管理、食品研發、生產製造、衛生安全、倉儲物流等專業，建立【食與味的服務設計】團隊，除了能隨時為夥伴廠商開發符合需求的高品質產品，更迅速傳遞幸福體驗。

當日備有料理示範與試吃，請自備餐具。

邀請大家一起來參加，聽聽生產者精彩的分享！

我們知道每年圍爐都是一年之中最重要的時刻從食材挑選到測試都連結了無數人的用心，主婦聯盟成立25週年來本著誠實與信任象徵龍馬精神不斷前行，只為端上一桌安心的好味，成爲全家團圓共享的幸福記憶，特別邀請鮮湧生產者介紹限定桌菜，讓我們一起譜出團圓新滋味！

▲請攜帶環保餐具，謝謝！

食物的風味來自五種感官的綜合體驗，帶您重新解析食材與加工品，並善用五感的特性，讓人人都能輕鬆當大廚。
 

關於[樸實工作室]：
本著『樸實無華，腳踏實地』的信念，選用友善環境的安心食材，不經化學添加物修飾口感，並透過嚴謹的製作工法，結合不同食材，賦予食物新風貌。

2025端午預購產品介紹：
堅果油醬組：刺蔥、香椿
選用具有台灣特色的在地辛香料，製成在南歐一般家庭中常見的堅果油醬，不論用於拌飯、麵、青菜、沙拉或沾麵包，中西料理都合得來，小小一匙就能讓風味大大提升，是廚房料裡不可或缺的秘密武器。

現場將運用油醬製作料理試吃，請攜帶環保杯及餐具！

特邀生產者（昱倫）分享魚油的把關，含量解說，保健運用。

時節來到了冬至。

我們一起和集昌小馬哥聊聊現代人如何運用各類藥膳保護我們的身體抵禦寒冬的侵襲，在寒冷季節中保持健康和活力。

✅️集昌相關產品參考：藥膳排骨湯、藥膳蕈菇鍋、集品生物科技各式茶飲、肉骨茶燉料等各式中藥材
✅️相關報導：主婦聯盟官網 11月綠主張月刊：立冬補冬、來碗細火慢煮的素藥膳
✅️當日提供葷素藥膳料理，請參加者自備餐具。