活動資訊

活動名稱

0714中秋節預購 - 平埔黑豬介紹

主辦單位
中山國中站
活動時間
2022-07-14 10:00 - 2022-07-14 11:30 【加入Google行事曆】
活動地點
中山國中教室 (105 台北市松山區敦化北路244巷43號)
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報名時間
2022-07-01 00:00 ~ 2022-07-11 12:00
講師資訊
李榮春

當科技主管遇上無薪假,科技養豬開創第二春。

春發成牧場育種平埔黑豬,為台灣黑豬留種,利用生物科技技術鑑找回台灣原生品,原生黑豬經過多世代雜交混種無一標準體態,目前坊間只有毛色為黑及俗稱台灣黑豬,以致基因血統導致黑豬生長不一,肉質變化亦大。李榮春為讓物種不滅,也找回大家記憶中懷念的黑豬美味!

復育“台灣純種黑豬”│春發成牧場│ ->  https://www.youtube.com/watch?v=Y0J8l5y_zmw


聯絡窗口
主辦單位
(02)2718-2515

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