料理/教作

2024-05-02 10:00-12:00
地點:合作社站所 - 三民站

一階段4堂課 社員2200元。非社員2400元 每堂課可帶回500g的成品

2024-04-27 13:30-16:30
【料理/教作】 報名截止
地點:豐原站



報名後,請3天內到站繳費,才算完成報名哦

2024-04-27 13:30-15:30
【料理/教作】 報名截止
講師: 林足芬
地點:合作社站所 - 雙和站

足芬老師的手作課又來了,這次教作傳統美味的碗粿和善用盛產蔬菜的黃金泡菜(或菇)。
✅️現場可能會請學員協助操作,請簡備料理用手套及圍裙。
✅️課程中會品嚐成品,請學員自備全套餐具。
✅️課程後可能會有幾件成品可供學員認購,請自備保鮮盒。

2024-04-27 10:00-12:00
【料理/教作】 報名截止
講師: 許淑暖
地點:雙和站

利用合作社精油製作天然的防蚊系列,本課程為系列二防蚊磚

材料費(另計)(附贈網袋)

120-130克 240-260元

2024-04-26 10:00-13:00
地點:國際站

素食咖哩塊、印度甩餅教做

2024-04-26 10:00-12:00
地點:三多站

歡迎大家來上課~

請到三多站繳費,先繳費先錄取。

請自備玻璃醬瓜瓶子數個 ,處理梅子的鋼盆2個

2024-04-25 10:00-11:30
【料理/教作】 活動結束
地點:美術館站二樓教室

梅子季即將來臨,歡迎大家一起來DIY手作,許自己一個梅好春天。

2024-04-23 10:00-12:00
【料理/教作】 活動結束
地點:合作社站所 - 苓雅站

##至苓雅站繳費後,才算完成報名##

講師洪莞茹已多次在苓雅站開課。她喜愛各種美食,範圍從澎湖石鮔滷肉到中東鷹嘴豆泥,甚至法國甜點可麗露,都有自己的實做和成果。

5人開課,上限20人。請自備耐熱餐具。

社員及眷屬收費100元/人,非社員150元/人。

2024-04-20 14:00-16:00
【料理/教作】 活動結束
地點:合作社站所 - 美術館站

青梅盛產季節邀請講師到站教作梅酒、梅子果凍

收費:$200/社員,$250/非社員

自備玻璃容器

每人可帶走黑糖梅露1000克

20人額滿  品嚐梅子酵素、蜜梅露、梅酒、酒梅。

2024-04-20 13:30-16:30
【料理/教作】 活動結束
地點:豐原站

克寧姆麵包+培根起司堡

報名後,請3天內到站繳費,才算完成報名哦

2024-04-20 09:30-11:30
【料理/教作】 活動結束
地點:豐原站

嫩小里肌入調13香/地瓜粉+米穀粉

酥肉&肉羹/美味2吃

(利用1包花肉社小里肌)

※報名的社員,請於3天內至站所繳費,才算完成報名哦~

2024-04-18 14:00-16:00
【料理/教作】 活動結束
講師: 羅湯秋水
地點:合作社站所 - 北投站

獨家梅子果醋
黃梅釀/可稀釋當果汁或當麵包抹醬

2024-04-18 10:00-12:00
【料理/教作】 活動結束
地點:合作社站所 - 永康站

利用合作社優質梅子,使用天然發酵的方法,製作屬於自己的梅酒!

梅子糖漿,迎接炎炎夏日。安心的清涼飲品絕對不可少!一起來做梅子糖漿,迎接盛夏到來!

學員自備:

1.玻璃寬口瓶子 2L兩個 需清潔並保持乾燥

2.鋼盆(工作操作)

3.不鏽鋼籤或竹籤(去蒂頭用)

4.水果刀或叉子(插入梅子幫助汁液滲透用)

5.乾淨的抹布

6.工作圍裙

以上容器皆需要事先清潔乾淨,保持乾燥

 

2024-04-18 10:00-12:00
【料理/教作】 活動結束
地點:台南站
日本關西出身,
因為來台南念書而愛上台灣,一住就是30年的Yuki,
要來教你日本家庭料理哦!

鹽麴咖哩燒雞(讚
日本媽媽味的涼拌菜(讚

請自備餐具。
報名請洽台南站繳費,先繳費先錄取喔~
2024-04-17 13:30-16:00
【料理/教作】 活動結束
地點:三多站

報名及繳費請洽三多站,先繳費先錄取。

 

2024-04-17 10:00-12:00
【料理/教作】 活動結束
地點:暖暖親子館

讓我們共同把家中舊了、需要淘汰的棉T-shirt,活化再生,變成杯墊、桌墊、地墊,重複利用,既特別又環保。


材料:請自備,舊棉衣一件、剪刀一把、針、線(顏色不拘)
人數:10-12人為限

2024-04-16 14:00-15:30
【料理/教作】 活動結束
地點:三多站

歡迎大家來上課~需攜帶環保袋可承重2公斤

請到三多站繳費,先繳費先錄取。

2024-04-13 14:00-15:30
【料理/教作】 活動結束
地點:三多站

歡迎大家來上課~需攜帶環保袋

請到三多站繳費,先繳費先錄取。

2024-04-13 14:00-16:30
【料理/教作】 活動結束
地點:合作社站所 - 苓雅站

##至苓雅站繳費後,才算完成報名##

青梅產季已到,講師林靜麗將傳授簡便易做的漬青梅:將青梅剔除果蒂、敲裂,裝瓶,再倒入滿滿的蜂蜜、紅糖或二砂糖,靜候時間的催化,便有梅子酵素可享用囉!

8人開課,上限20人。每人使用青梅500公克,總共可帶回梅子酵素1,000公克

請自備下列器具:

  1. 乾淨舊布(擦拭青梅、充作敲擊青梅墊布)。
  2. 二個乾燥打蛋盆或電鍋內鍋(裝青梅)
  3. 水果尖刀或叉子(剔除青梅蒂頭)。
  4. 打肉鎚、木鎚、玻璃瓶或馬克杯(敲裂青梅)。
  5. 乾燥玻璃瓶多個(胡蘿蔔綜合蔬果汁、25%鮮奶油、麥芽糖、花生醬、手工果醬、油蔥醬、紫蘇梅、脆花瓜、果汁等各種玻璃瓶皆可),總共2公升左右。小瓶子更好,可分散失敗的風險。
  6. 餐具(喝梅子酵素、吃梅子果凍)。

社員及眷屬收費150元/人,非社員200元/人。

2024-04-13 13:30-15:30
【料理/教作】 活動結束
地點:豐原站

獨特調配/南洋風滷味/肉骨茶香/吮指回味無窮!(利用善糧白肉雞雞腳*2)




※報名的社員,請於3天內至站所繳費,才算完成報名哦~