「母親」是許多人心中最強大的後盾,一心為家人奉獻無私的愛;合作社在開發產品的過程,也如同母親對待孩子般講究及用心,針對產品性質、口味、原料選擇與生產者進行多次討論,期待獻給社員更多元的選擇。

■預購期間:站所3月5日(一)~3月24日(六);班個配於3月23日(五)下午5:00止
■取貨期間:站所4月30日(一)~5月12日(六);班個配4月30日(一)~5月11日(五) *5月13日為母親節
■預購品項:此次預購品項葷素別皆為「奶蛋素」;「三星蔥味無糖糙米鹹乳酪蛋糕」因蛋糕內含蔥,所以則屬於「植物五辛素」。(點圖片可以看更多介紹唷!)

     
洛神花乳酪蛋糕
[新品][限量]
香橙磅蛋糕[新品] 蔓越莓可可乳酪派[限量]
620元/8吋(950公克) 300元/長條(320公克) 285元/6吋(380公克)
選用台東農會洛神花蜜餞製作。質地滑順,酸甜味濃郁,外觀溫馨大方,呈現洛神花天然的淺桃紅色,合適8-10人食用。 減油少糖版的磅蛋糕,甜度適中、不油不膩、口感紮實。加入蜜漬過後的橙皮丁,咬下時可以嘗到淡淡柑橘味。 支持公平貿易,使用公平貿易有機純可可粉及友善栽種蔓越莓果乾。口感滑順,甜中帶有可可微苦味,喜愛可可派者的好選擇。
成分:〔奶蛋素〕
奶油乳酪、洛神花蜜餞*(洛神花、特砂、食鹽)、麵粉、雞蛋、特砂、奶油、鮮奶油、碘鹽、碳酸氫鈉(小蘇打)
成分:〔奶蛋素〕
麵粉、糖粉、全蛋、奶油、細砂、橘香橙皮(麥芽糖、橙皮)、鮮奶油、蛋黃、碘鹽
成分:〔奶蛋素〕
派皮-無鹽奶油、糖粉、雞蛋、麵粉
內餡-奶油乳酪、鮮奶油、特砂、蔓越莓*、雞蛋、非基改玉米粉、純可可粉*
     
三星蔥味無糖糙米鹹乳酪蛋糕
[新品][限量]
檸檬輕乳酪糙米蛋糕
[新品][限量]
輕乳酪糙米蛋糕[限量]
400元/6吋(350公克) 380元/6吋(350公克) 350元/6吋(350公克)
針對無法攝取糖者所開發的鹹蛋糕,加入宜蘭三星蔥乾,獨特香氣令人印象深刻。無糖低鹽,是不吃糖者的好選擇。 支持本土農作,選用新鮮檸檬汁及檸檬皮製作,香氣十足。使用糙米製作,質地較一般乳酪蛋糕鬆軟,大人小孩都合適。 為台灣米找到新出路,使用糙米取代麵粉,對麩質過敏者可食用,嚴選無藥物殘留雞蛋製作,風味清爽,老少咸宜。
成分:〔植物五辛素〕
雞蛋、奶油乳酪、奶粉、無鹽奶油、糙米、檸檬、三星蔥、亞麻仁、碘鹽
成分:〔奶蛋素〕
雞蛋、奶油乳酪、特砂、奶粉、無鹽奶油、糙米、檸檬汁、檸檬皮、亞麻仁
成分:〔奶蛋素〕
雞蛋、奶油乳酪、特砂、奶粉、無鹽奶油、糙米、檸檬、亞麻仁

蛋糕建議食用方式

品名 食用方式建議
洛神花乳酪蛋糕 冷凍庫取出回溫約5-10分鐘後即可食用,吃起來帶有冰沙的口感,解凍後半小時內食用風味最佳。
香橙磅蛋糕 冷凍庫取出回溫約30分鐘即可可切片食用,也可放入烤箱加熱後食用。
蔓越莓可可乳酪派 冷凍庫取出回溫約10-15分鐘後可切片食用,帶有冰淇淋般的口感,解凍後半小時內食用風味最佳。
三星蔥味無糖糙米鹹乳酪蛋糕 冷凍庫取出回溫20-30分鐘後可切片食用,解凍後一小時內食用風味最佳。
檸檬輕乳酪糙米蛋糕
輕乳酪糙米蛋糕

*以上產品,冷凍未開封皆可保存1個月