title-top_021月第3週 1/15~1/20共同購買

隨著過年的腳步即將到來,合作社的年貨好物已經陸續上架了,以使用本土農糧製作的零嘴、兒時的懷舊點心、年節必備的糖果,讓你一次備足,把握時間來合作社走一趟,預先為家人相聚時刻備好料!
■上架期間:2018年1月15日(一) ~ 2月14日(三)

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因應社員過節送禮需求,於推廣期間,凡於站所利用滿999元,即贈年節禮盒1個。
(基於環保與實用性考量,班個配將不主動配送禮盒;若有需要者,請於公版訂單「滿額贈禮盒」勾選進行下單)

 


 ♥ 安心水產,豐盛好過年! ♥

■上架期間:日本生干貝1月1日(一)上架,其他水產品項將於1月15日(一)開始陸續供應。

►日本生干貝2S ►澎湖野生大花枝 375元/500g ►金鯧(湧升) 405元/500g
1,350元/1公斤(36~40粒) 450元/600g 480元/600g
►日本生干貝L ►石斑魚(黃芬香) 365元/400g ►金鯧(邱同緯) 290元/450g
1,900元 /1公斤(21~25粒) 395元/500g 385元/600g
410元/700g

註:水產品供應狀況依實際捕撈量而定,採限量上架供應,社員可先洽站所或訂單組詢問供應狀況。
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 一年一收的棗仔(tsó-á)味! 

常聽人說,棗到新年到,棗熟棗福氣,越接近過年期間,棗子越甜、越好吃,也恰好印證農友云:「棗仔(tsó-á)若入小寒,甜度高一半。」今年,預計1月中下旬開始上架供應雪蜜棗與蜜棗,一年一收、貴氣又當令的棗子,適合作為年節招待賓客的水果,歡迎社員共同支持與利用。

■雪蜜棗禮盒(安全級) 440元/2斤(約9-11顆)
農友為陳明輝,產地高雄阿蓮,減農藥、草生栽培,全濕式管理。雪蜜棗果肉細緻,果皮薄,糖酸比佳,果形完整豐滿,送禮自用兩相宜。

 

 

■蜜棗(健康優) 180元/1斤
農友為楊安和,產地位於高雄燕巢,為今年供應蜜棗的新農友。採散裝供應。栽培過程不施用農藥、草生栽培、自製堆肥。蜜棗果肉脆口,果皮翠綠透黃,口感多汁。

 

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♥ 居家大掃除-認識綠主張居家清潔用品 ♥

綠主張清潔用品本著為地球環境著想的理念,在有效清潔同時,減少地球的負擔,提供社員安心選擇,讓清潔回歸單純。選用具高生物可分解的環保成分,友善環境,排放到水中能夠很快分解,不傷害環境。⇒【認識更多綠主張居家清潔用品請點圖
■產品推薦:

綠主張生態洗衣粉  190元/1800g

採植物性環保配方,免除石化成分。植物性介面活性劑,溫和不刺激,嬰幼兒衣物也適用;且泡沫細緻,清洗時洗劑容易被帶走,節省水資源。不含螢光劑、無化學香精與固香劑。自2017年7月起,包裝改版減少印刷面積,外盒材質採用75%~80%回收紙漿且未經染色的灰銅卡。歡迎多加利用!

綠主張生態衣領精  135元/480ml

此品項含檸檬烯,檸檬烯由柑橘油類萃取而得,具強效去污力,也很適合用於清洗布製品(如布包、布鞋等)局部髒污。織品沾濕前直接噴灑於髒污處,停留約15分鐘,讓清潔劑將髒污包覆,再依一般洗滌方法清洗。也可在洗衣前浸泡的衣物噴入約10毫升衣領精,這樣更容易清洗汗垢或較髒的衣物。


社內/活動公告

●年貨預購取貨及東坡肉成分說明●

2018年貨預購將於1月22日(一)開始進行取貨,請社員於您指定的取貨時間至原預購站所進行取貨,取貨時請出示「社員卡」、「身分證」或「預購單收據」。

此外,本次年貨預購品項「東坡肉」,指定使用中央畜牧場所供應的五花肉,因肥瘦比例不均的緣故,部分固形物製成後重量不足,為符合產品標示固形物重量800公克,部分不足重的成品將多放一塊肉以補足重量。另外,部分五花肉有軟骨,請社員小心食用。

●名記豆漿試飲開始囉!●

為了讓更多社員重新認識合作社的經典產品名記豆漿,由生產者名記提供豆漿免費試飲活動,即日起至1 月20 日,歡迎社員踴躍至站所試喝,詳細活動時間請洽各站站務人員。

 

●香蕉研究所- 供應級別更換為健康級●

生產者香蕉研究所,原等級為環保級,於2017 年恢復供應時更改為健康級。香蕉研究所基於輔導有機蕉農,協助收購其香蕉青果,並於有機專用之催熟室進行採後處理,但與原香蕉研究所田區所產出之香蕉,會有平行生產( 註) 與供貨等情形,故將香蕉研究所的等級更改為健康級。

註: 平行生產即田區認定等級不同,其供貨期間無法明確區分者。

●頭皮淨化洗髮精呈現透明度不一說明●

近期有社員反映綠藤的頭皮淨化洗髮精,呈現透明度不一的情況,在此說明其為正常現象,不影響品質與洗淨效果,可安心使用。
■造成透明度不一的影響原因有二:
1.洗髮精中植物蠟成分- 卵磷脂、硬脂酸、脂肪酸甘油脂這三種原料每批次會有些許的顏色差異性,其原料影響洗髮精透明度上的落差。
2.溫度越冷使植物蠟的透明度降低,目前冬天氣溫下降,存放處溫度較冷也可能造成透明度降低,屬於正常狀況,敬請安心使用。

農友介紹

●新農友韋文吉,山蘇好滋味報到!●

農友韋文吉,46年次,為合作社先前永豐餘-豐園農場的山蘇供應農友,在宜蘭縣南澳鄉的武塔村種植山蘇已有二十餘年。山蘇生長於林蔭處,坐擁一片雜木林的庇蔭,且植株自然管理不施用任何肥料、不使用任何防治資材,肥分來源為降雨及天然落葉等腐植質滲出液等。品種為南洋巢蕨,嫩芽無苦味喔!請社員多多支持。

新品供應

►有機秋季轉型期9 號花生 175 元/ 300g / 1/15 起

生產者為李若秋,為今年新的帶殼花生生產者,來自台灣花生主要產地雲林元長,有機轉型期。以傳統方式拌沙焙炒,無加鹽調味,可品嚐到花生最原始的滋味,歡迎社員嚐鮮!

產品推薦

► 白肉雞雞翅 130 元/ 6 支/ 包

生產者為江森,使用飼養期延長至6 週之白肉雞,飼養過程不施用動物用藥。可紅燒、滷、燉湯等。
暖心料理-節翅乾燒海帶結(看食譜請點圖)

► 茄汁拌醬( 微辣) 175 元/ 500g / 5 入/ 包

生產者為呈康,本品添加自製的安心花椒油,提升茄汁香氣,完全解凍後,拆封將內容物倒入鍋中,加熱後可淋在麵條、米飯、或者燙好的青菜,一起搭配食用。
暖心料理烏鰡冬粉煲(看食譜請點圖)

 

 

 

 

 

 

► 鹹香炸醬 195 元/ 400g / 5 入/ 包

生產者為呈康,嚴選多種合作社指定原料所製成的中式醬料包完全解凍後,拆封將內容物倒入鍋中,加熱後可淋在麵條、米飯、或者燙好的青菜,一起搭配食用。
暖心料理-鹹香臭臭鍋】(看食譜請點圖)

 

 

 

 

 

 

►冬瓜茶凍磚   優惠價90元 /310g ( 4入) / 2包

生產者為達益,純冬瓜榨汁,以特砂及珊瑚草粉熬煮結晶,不添加防腐劑、香料。
暖心料理 – 蜜冬燒仙草】(看食譜請點圖)

 

 

 

 

 

 

恢復供應

►濃縮桂圓薑湯( 重薑口味) 450 元/ 670g / 1/15 起

生產者溪底遙,使用來自南投中寮的無農藥龍眼、薑、黑糖以及未漂白冰糖,經 16 小時的熬煮,無添加人工防腐劑。

 

產品預訂

►週預訂品項

1.社員每天可以預訂,二週後取貨:

      

黑豆蛋糕                           ▲ 黑豆布朗尼    

                             

原味起司蛋糕                 ▲香橙起司蛋糕             ▲桑椹乳酪蛋糕

       

酸奶乳酪蛋糕              ▲濃情巧克力蛋糕             蘿蔔糕

2.社員每天可以預訂,三週後取貨:

原味酸乳酪(智立)

成分異動

►芝麻酥更換原料說明

生產者寶綠食品,原11 月第3、4 週公告更換為主惠熟芝麻粒,經生產者實際製作後,為更精準掌控芝麻熟度,決定再更換芝麻粒來源,改用生的芝麻粒以人工低溫慢火小鍋焙炒,使黑芝麻的氣味飄香, 炒熟後再混合不漂白原色冰糖及麥芽糖,製成低糖配方的美味堅果酥糖,製程不變,風味更佳。

暫停供應

►男性平口褲五片式( 紫藍條紋) M、L、XL

因原料布用罄,待庫存利用完畢即暫停供應。

供應量不足說明
品項 生產者
►辣椒醬180g 智立
因生產者缺原料,預計2018 年4 月恢復供應。

產品優惠
品項 原價 優惠價 日期
冬瓜茶凍磚4入/ 310g/2包 180 90

即日起至利用完為止

冬瓜糖磚4入/ 310g/2包 160 80
因天氣轉涼利用速度趨緩,以優惠價鼓勵社員利用。

※班個配訂單截止日在優惠期間內就享有優惠,以各班員單筆訂單計算。
※以上各品項,原9折身分社員不再重複優惠。

品項 原價 優惠價 日期
益全香米(宜蘭) 1.5kg 230 215 即日起至2018/2/3
益全糙米(宜蘭) 1.5kg 225 210
長秈白米(宜蘭) 3kg 310 295 即日起至2018/2/3
長秈糙米(宜蘭) 3kg 300 285
生產者陳晉恭提供優惠回饋社員支持。

※以上各品項,原9折身分社員可再享折扣優惠。

價格異動

品項

原價

新價

起始日期

►洛神花果醬 180g

106

115

1月22日

因本季原料成本調漲,故調整定價。

►吳郭魚 500g(1~4 尾 )

170

145

因生產者提供優惠價格,鼓勵社員利用, 故調整定價。

硝酸鹽檢測報告

►2017/1/4~2017/1/10

蔬果名稱 檢驗件數 合格件數 B級品件數 C級品件數 格外件數 退貨件數
葉菜類 64 62 2 0 0 0
瓜果類、豆類 24 23  0  0  1 0
根莖類 5 5 0  0  0 0
花菜類 16 16  0  0  0 0
其他 12 12  0  0  0 0

其他包括:青蔥、辣椒、生薑、青蒜
B級品:1/4 菾菜、春菊
格外品:1/5 夏南瓜,考量瓜果類菜樣短缺,故予以允收。

►歡迎至各站所索取2017年產品檢驗報告結果
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