食譜內容

食譜設計╱林佳蓉   攝影╱劉忠

材料:旗魚漿200 公克、紅蘿蔔5 公克。

作法

❶紅蘿蔔切細絲,與魚漿拌勻。

❷容器底部鋪烘焙紙,放入作法1 材料,外鍋放半杯水,以電鍋蒸熟。

❸待涼取出切塊即可。

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