菜籃子革命─從共同購買到合作找幸福

貨號: 04010110019 分類: ,

食安議題連環爆,資本主義運作下的無良企業唯利是圖。消費者除了消極抵制外,還可以更積極做些什麼?

  早在廿年前,同樣因為鎘米汙染、毒奶粉、餿水油事件、綠牡蠣……持續爆發,大眾食不安心,一群家庭主婦忍無可忍,即透過一包米、一籃菜的共同購買行動,引爆了台灣的生活消費革命。更以此為基礎,成立了台灣第一個生活消費型合作社,開啟台灣劃時代的生活消費革命,以及合作經濟模式。

  所謂「共同購買」,就是集結關心自己、關心環境、關心生產者的消費者,依生活的需求,尋找有共同理念的生產者,提供環保、健康、安全的生活材;也透過消費者與生產者的直接對話,協助解決彼此的問題,找回人與人之間的互信;並透過對生產環境的親近與瞭解,重溫人與土地之間的情感。

  全書以說故事方式,從所謂的「合作社」、共購精神、產品開發、社會議題參與….等,呈現共同購買的核心價值與意義。一個人的力量也許單薄,一群人的合作,用合作的力量,改造社會!

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本書特色

  ■從一群媽媽開始的消費革命
  ■從一包米開始,表達照顧小農和土地的心意
  ■從一籃菜開始,尋回久違的真情與真味
  ■從一塊豆腐開始,倡議反基因改造運動
  ■從不漂白再生衛紙開始,為台灣留下好山好水
  ■在消費中注入環境意識,守護永續家園

  主婦聯盟的共同購買,可以說是近幾年台灣方興未艾的所謂CSACommunity support agriculture)、從產地到餐桌、碳足跡、支持在地小農……等概念的先行者。20年來,主婦聯盟以共同購買行動,帶動友善環境的消費意識,以碗中的未來,做為一種生活的價值與態度;以菜籃子裡溫柔而堅定的生活革命,展現消費力為改變社會的動力。

  在食安問題屢爆不鮮、因「看見台灣」而讓環境議題備受注目,318學運後,公民力量崛起的台灣社會,主婦聯盟先行者般的「共同購買」行動,現階段重新省視,別具意義與價值。

  坊間,除了翻譯書外,幾無同類型產品,而且是從台灣自己土地上,由一群女性摸索、誕生的在地經驗。所以,此書主題雖是共購,但可以從社會、經濟、性別、食安……等多元交度切入討論,有話題性,且深具啟發性。

名人推薦

  鄭正勇(台灣大學園藝系教授退休)、范雲(公民組合理事長、台大社會系副教授)、劉黎兒(旅日作家、文化觀察家)、賴青松(穀東俱樂部負責人)、蔡培慧(世新大學社會發展研究所助理教授、台灣農村陣線發言人)

目錄

■歷史篇  餐桌上響起的革命號角……
共同購買,一場溫柔而堅定的生活消費革命    

產品篇   碗中的未來……  
天天想米,好好吃飯    
買一籃有感情的菜  
吃豬這門課  
蛋事不簡單,邁向人道飼養雞蛋
第一塊非基改豆腐的故事    
溯源而上的公平貿易之路
清潔大小事,看見女力和綠力

班站篇   共好的生活與可能……
開蘭第一班:宜蘭冬山班
頂真相待:桃園楊梅班
生活與學習的好所在:台北天母站
在地生活的力量:台北奇岩站
美好的出發:台北公館站
實踐理想生活:新竹三葉站
與社區一起脈動:台中后庄站
主動出擊:台南新營站

議題篇 集結消費力,展現社會力……
把能量還給蔬菜逆風而行的減硝酸鹽運動
這些年,我們一起管的食品安全從美牛瘦肉精到油品風暴
我是人,我拒吃飼料級黃豆反基改運動
雜糧中興,掌握糧食主權自己的小麥自己種
捍衛土地正義,主婦入陣去灣寶農地保衛戰

願景篇   用消費改變世界  

從共同購買到合作找幸福

附錄
世界的.台灣的.主婦的.農食環境大事記

如何加入共同購買
菜籃子地圖

生產者