乾燥洛神花

生產者為台東地區農會,產地台東,為原住民採粗放方式種植,沖泡後加入糖調味即可飲用。

貨號: 14010110004 分類: ,

因2016年尼伯特颱風,對台東地區造成嚴重的災情,台東農會食品加工廠位於太麻里鄉,離海岸線不到1公里,其中加工廠屋頂、器具及包材毀損嚴重。導致洛神花歉收,原物料價格上漲,為反映成本調整售價。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■洛神冬瓜酸梅湯

材料:酸梅湯包料1包、洛神花40克、水3600cc、冬瓜糖磚2塊

作法:

  1. 所有的食材與水一起放下開火煮滾
  2. 煮滾後熄火蓋上鍋蓋悶上40分鐘
  3. 加入冬瓜糖磚調味後即可飲用

*小叮嚀:悶得越久風味越濃厚,熱飲、冷飲都合適歐!

■洛神冬瓜茶

材料:乾燥洛神花30克、冬瓜糖磚1 塊、水800cc

作法:

  1. 將洛神花乾稍微沖洗,瀝乾後加水以中火煮開
  2. 將洛神花取出,放入冬瓜糖磚煮至溶化
  3. 放涼後即可飲用,若放入冰箱冷藏後風味會更佳

*小叮嚀:1塊糖磚建議搭配水800cc

 

 

重量

原料

保存方式

產地

生產者