來自現場

從端莊OL到黑膚斑髮—洪淑珍的有機路

她90高齡的父親洪國勝,1989年曾去日本研習土壤微生物。他種植有機稻米已經二、三十年,但體力漸衰,洪淑珍不忍讓父親呵護一...

陳盟元、陳惠屏:共耕安心家園

屏東是農業大縣,然而要找到一塊優質農地卻煞費苦心。幸運的是,目前的承租地一面緊鄰馬路,其餘三面各是廢棄豬舍、檸檬園、...

南瓜新農友介紹 ─ 杜金緯(家心農場)

新農友杜金緯的農場位於屏東縣里港鄉,自二月份起供應健康級南瓜予社員利用,同時提供合作社高麗菜水餃的甘藍原料。

賴劉數麗:種苦得甘的山蘇園

賴劉數麗與她辛苦經營的山蘇園,山蘇園依山勢而建,使用山泉水灌溉。「改成種有機以後,主要差別在產量,以前可以收三百斤的...
  • 201612_心田生態園-(2)
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    心田生態農園:從心耕耘,重拾人與自然的健康

心田生態農園:從心耕耘,重拾人與自然的健康

「有機食物的確讓我變得更健康,我才會投入有機耕作,希望大家吃我種的食物,也能得到健康。」心田生態農園林沛佳分享農事工作。

【農友介紹】翁錦煌 古早味白玉米

白玉米屬於台灣古早的玉米品種,滋味香 Q且耐咀嚼,果穗可供鮮食及烘烤。

蔬果新農友介紹─黃淑女

蔬果新農友黃淑女,生產田區位於屏東萬丹,採有機方式栽培,健康級。15年前返鄉協助父親從事農產品買賣,看到有機農業的未來...

芋頭新農友介紹:林義職(大甲芋頭林)

林義職主業為學校的工友,從農為兼職。農場位於台中市大安區,以無農藥、無化肥的方式栽種芋頭,但因田區隔離帶不完整被列在...

心福田生態農園:工業區裡的稻田學堂

曾在連鎖餐飲業、喜憨兒基金會服務多年,前者高密度與人互動,讓內向的黃淑娟練出了膽量,後者讓她體認到一個孩子健康長大的...

想想明天工作坊:跨世代守護土地

保護農地,想想明天工作坊堅守三大原則:不追求產量、不噴農藥、不放肥料。關注生態永續的實踐行動家,以組織營運,致力於生...

米大菇食:廢料變淨土

這一帶地處岩脈,菇場取用的山水經過岩石滲透過濾,除了水質好,濕度夠、負離子高,都是菇類喜歡的環境。米大菇食的香菇濃香...

四季耕讀農園:有夢必有路

在自然裡自耕自食,隨性地在田裡跳舞祈求豐收,這是以前的生活所無法想像的。
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