title-top_022月第4週 2/26~3/3共同購買

今年遊行將以「面對核電代價、翻轉能源未來」為主軸,除了遊行之外,也會在現場規劃翻轉能源未來展,邀請台灣各地積極實踐新能源行動的社區、新創團隊參加擺攤,以實際案例說明台灣可以做到廢核減煤、能源轉型,呼籲民眾一同參與,持續監督政府。(活動熱烈籌備中!)

■3/10(六)南部場-「勿忘福島、能源事急」
►時間:
13:30~17:00,國立中山大學(高雄市鼓山區蓮海路70號)
►活動內容:能源轉型綠色生活市集、能源論壇、核電影、秘境隧道體驗展等
※請密切注意臉書專頁「南台灣廢核行動聯盟
■3/11(日)北部場-「面對核電代價翻轉能源未來」
►時間:
11:00~17:30攤位展覽與表演,13:00 遊行集合。北平東路與杭州北路交叉路口(近善導寺捷運站)
►活動內容:草地野餐會、遊行、綠能音樂會、翻轉能源未來展
※請密切注意臉書專頁「全國廢核行動平台


活動公告

♥2018麥田狂想-苑裡幸福浪麥音樂會,3/10苗栗苑裡見 ♥

「麥田狂想-苑裡幸福浪麥音樂會」,以「願您幸福浪漫音樂會」諧音,代表我們對苑裡這一群老農友們最深的祝福與感謝!趁著台灣小麥採收前,一起到小麥田裡走走吧!

⇒【了解更多活動內容與報名請點我

■時間:3月10日(六) 9:30~16:00
■地點:苗栗縣苑裡鎮上館里6鄰107號厝後的麥田
■聯絡窗口:(02)2999-6122分機500,潘小姐
■精彩預告:

透早09:30-12:00 在地農民市集、喜願現烤全麥餐包、歐奇現場製作披薩、小麥繪本導讀、微電影播放、咱糧學堂-種子辨識課、麥田寫生繪畫 (歡迎自備畫具,參加即可獲得麥香小禮)
中晝 12:00-13:00 三合院農家餐 (全素食/免費供餐/自備餐具)
下晡 13:30-16:00 「麥田狂想」之苑裡幸福浪麥音樂會

狗來Food,甜蜜零嘴任二件8折,最後一週!

19樣指定零食,任二件8折,意猶未盡的年節甜點,等您來帶回家。
■優惠期間:2月21日(三)~3月3日(六),數量有限,利用完為止!(此優惠活動僅限於站所利用)

►圓滿如意花生糖
220元/180g
►棗泥核桃軟糖
155元/220g
►麻粩(杏仁)
80元/150g
►杏仁酥
180元/200g
►金鑽鳳梨酥糖
135元/ 95g
►松子桂圓糕
270元/175g
►洛神花穀穀
145元/100g
►麻粩(白芝麻)
50元/150g
►花生酥心糖
98元/220g
►南瓜子酥
185元/200g
►金桔杏仁棗泥糕
200元/175g
►味噌芝麻醬穀穀
145元/100g
►寸棗(原味/芝麻)
45元/150g
►甘納豆
68元/200g
►原味牛軋糖
110元/250g
►雙色生仁糖
125元/250g
►芝麻酥
175元/250g
►小紅豆
72元/200g

●2018年貨預購滿意度線上問卷,填問卷抽好禮最後一週●

邀請今年參與年貨預購的社員,與我們分享您的建議與想法,做為合作社未來調整及改進的地方。凡完成問卷填寫者將有機會獲得價值200元的精美小禮物,我們將於3月9日(五)抽出50位得獎者。
■點我填:2018年貨預購滿意度調查
■開放填寫期間:即日起~3月3日(六)止


♥2018母親節蛋糕預購,3/5即將開跑♥

今年母親節預購提供社員更多元選擇,增加了非乳酪的磅蛋糕、無糖鹹乳酪蛋糕等新口味,不要錯過囉!
■預購期間:站所3月5日(一)~3月24日(六);班個配於3月23日(五)下午5:00止
■取貨期間:站所4月30日(一)~5月12日(六);班個配4月30日(一)~5月11日(五) *5月13日為母親節
■預購品項:預購品項葷素別皆為「奶蛋素」;除香橙磅蛋糕外,其他品項皆採限量預購

品名 價格 規格 生產者
[新品]洛神花乳酪蛋糕 620元 8吋/950公克 瑪諾蘭迦
[新品]三星蔥味無糖糙米鹹乳酪蛋糕 400元 6吋/350公克 看天田
[新品]檸檬輕乳酪糙米蛋糕 380元 6吋/350公克
輕乳酪糙米蛋糕 350元 6吋/350公克
[新品]香橙磅蛋糕 300元 長條/320公克 好味兒
蔓越莓可可乳酪派 285元 6吋/380公克

當季蔬果

開春吉祥「呷果籽」:小番茄鮮食、入菜一樣好! 

說蔬是果,說果是蔬,蔬果兩棲的「番茄」既可生食亦可入菜。不過,如果你也認為大番茄比較大,營養比較多,那就錯了喔!大不代表多,不同品種的番茄基本上都含有相同營養成分,差別僅在於每項成分的含量比會有些許不同,而小番茄的礦物質與膳食纖維比大番茄來得多。
顏色越豔紅的小番茄茄紅素越高,而茄紅素是脂溶性,烹煮過比生食更能促進釋放,小番茄個頭小,雖然處理較為麻煩,不過以小番茄來入菜,營養滿滿唷!一起來瞧瞧合作社供應的小番茄裡,哪些品種適合鮮食,哪些又是入菜的首選吧~

鮮食推薦

入菜推薦

品種

特色 品種

特色

玉女

皮薄多汁,甜度高 蜜紅3號 皮薄肉Q,微酸

貂蟬

新品種,吃了就知道 金圓滿

口感野放,果肉厚實

橙蜜香

果皮黃中帶橘,酸中帶甜

金英

果粒偏脆硬,果肉厚實

聖珍

色澤紅潤,自然清甜

⇒【看更多有趣的番茄小知識與食譜

社內公告

●蔬菜穩定供應中,歡迎多加利用●

因近日氣溫回暖,中南部的農友於年前栽種之蔬菜生長速度及產量均有增加。邀請社員多加利用此機會,補充蔬菜中的纖維質與維生素,同時也一同支持農友辛苦栽種之低硝酸鹽蔬菜。

 

●一籃菜可以設定個人禁忌菜項喔~●

一籃菜鼓勵不偏食、均衡攝取蔬菜中的完整營養,讓全家人健康飲食!不過,若在一籃菜中有不吃的蔬菜種類,可告知站務人員或訂單組,協助設定個人禁忌菜項,該禁忌菜項將不配入一籃菜。

 

●板橋站原地整建說明●

板橋站將於2月21日(三)~3月3日(六)進行整建施工,施工期間請社員改至其他站所利用。造成不便,敬請見諒。3月5日(一)恢復服務,歡迎社員屆時舊雨新知,多加利用!

新品供應

►有機三色藜麥   355元/ 400g /  2/26起

生產者為馥聚,產地為玻利維亞,公平貿易供應商Lemberona協助當地小農以有機農法的耕作,由原色藜麥、紅藜麥、黑藜麥混合,營養價值高,與白米一起煮,或煮熟後拌沙拉、簡單入菜皆可。

►五花切片   110元/ 300g /  3/05起

生產者為中央畜牧場,為體現負責任的消費精神,將年貨中東坡肉切除的邊角肉,費工撿選適合的肥瘦比例製成五花切片,方便各式料理運用,適合炒、烤、鍋物等。原料係配合東坡肉製程,於2017年底屠宰,故上架後效期僅為3個月,請盡速利用。因肉片規格差異,部分會有帶皮,限量供應

►清潔劑噴槍(新版)   28元/ 1支 /  3/05起

生產者為綠宣,為改善清潔劑噴槍故障率,改採集中氣壓設計之噴頭,經測試使用按壓較省力,噴嘴頭可選擇開或關,主要材質PP、PE(內管)。噴槍材質為全塑膠、無金屬零件,利於回收再用,且噴槍可耐酸,更適合用於浴廁清潔劑。

恢復供應

►杭白菊   244元/ 70g / 3/05起

生產者為韓順雄,產地為苗栗銅鑼,採烘乾方式加工,未燻硫,可沖泡為菊花茶。之前因風災影響產量,採限量供應的杭白菊回來囉!喜歡的社員千萬不要錯過了!

►黃金菊   255元/ 70g / 3/05起

生產者為韓順雄,產地為苗栗銅鑼,採烘乾方式加工,未燻硫。近兩、三年在9~10月皆有風災影響黃金菊收成,故連續幾年暫停供應。所幸,2017年下半年沒有風災,讓黃金菊也能夠順利採收,終於能與社員見面了!

產品預訂

►週預訂品項

1.社員每天可以預訂,二週後取貨:

黑豆蛋糕
黑豆布朗尼
原味起司蛋糕
香橙起司蛋糕
桑椹乳酪蛋糕
酸奶乳酪蛋糕     濃情巧克力蛋糕

2.社員每天可以預訂,三週後取貨:

原味酸乳酪(智立)

►月預訂品項

社員可於各站預訂與取貨;班及個配社員洽分機736、739 下單,請於3月15 日中午前下單,勿填寫訂購單,謝謝!

品項 生產者 配送日
25%鮮奶油 60元/180ml/瓶

四方乳品

4/02-4/07
4/16-4/21
莫札瑞拉起司(秤重)110元/100g 中南 4/09-4/14
4/23-4/28
芳香精油    450元/10ml/瓶
尤加利 / 橘子 / 檸檬 / 薰衣草

瑪諾蘭迦

4/02-4/07
芳香精油   525元/10ml /瓶
茶樹 / 薄荷 / 迷迭香

供應量不足說明
品項 生產者
►蝦米 300g 建寶
因原物料短缺,待三倉庫存用罄,可能會短暫缺貨,預計3月中 旬恢復供應。

產品優惠
品項 原價 優惠價 日期
黑鯧  200g/2件 360 288

即日起至3/31利用完為止

石斑魚輪切  400g /2件 750 600
石斑魚頭  2件 500 400
因利用速度趨緩,有效期將屆之虞,鼓勵社員利用。

※班個配訂單截止日在優惠期間內就享有優惠,以各班員單筆訂單計算。
※以上各品項,原9折身分社員不再重複優惠。

價格異動
品項 原價 新價 起始日期
►牙膏 100g 95 99 2月26日
因加工成本上漲,故調整定價。
►金針菇 200g 28 16 3月5日
►金針菇 600g / 3包 75 42
►柳松菇300g 72 59
►杏鮑菇(中) 300g 70 65
►蠔菇(黑美人菇) 150g 50 45
►陶立克180g 65 60
因季節性價格異動,故調整定價。
►不漂白再生抽取衛生紙(130抽) / 6包 105 110
►不漂白再生抽取衛生紙48包/ 8袋 800 870
►不漂白捲筒衛生紙/ 6捲 70 75
►不漂白捲筒衛生紙72捲/ 12袋 800 890
►再生衛生紙便利包/10包 110 115
►再生衛生紙便利包60包/ 6袋 645 680
►再生擦手紙(抽取式)/單包 45 47
►再生擦手紙/ 20包 830 910
因原料、包材及人工成本上漲,故調整定價。
►黃金菊 70g 210 255
因原料調漲,故調整定價。

硝酸鹽檢測報告

►2018/2/08~2018/2/21

蔬果名稱 檢驗件數 合格件數 B級品件數 C級品件數 退貨件數
葉菜類 71 64 5 0 2
瓜果類、豆類 37 37  0  0 0
根莖類 17 17 2  0 0
花菜類 10 10  0  0 0
其他 10 10  0  0 0

其他包括:青蔥、青蒜、生薑
B 級品:2/8菠菜、茼蒿,2/9茼蒿,2/12黑葉白菜、莧菜
退貨品:2/9皺葉白菜、2/11小白菜

►2018年1月檢驗報告結果已出爐,歡迎至各站索取。
查看【更多檢測報告

-共同購買專欄-

面對持續變動的食物生產與供應環境,主婦聯盟合作社如何確認生活與食物的安全?關於把關和檢驗,主婦聯盟合作社的主張是,真正的產品把關,是回溯到生產流程的掌握和瞭解,檢驗只是把關的流程之一,把關不等於檢驗,未檢出更不代表零殘留。- 節錄自《菜籃子革命》P48

※本週北社印量:2,630份,上月之週平均印量約2,300份,增加330份,歡迎利用線上週報,若無收藏之需,可帶回站所再利用。