title-top_0212月第2週 12/11~12/16共同購買

湯圓4重奏,元宵心享受~2018元宵湯圓預訂中

■預購時間:站所12月11日(一) ~12月23日(六);班個配12月11日(一) ~12月22日(五)17:00
■取貨時間:2018年2月21日(三)~2018年3月2日(五),2018 年3月2 日(五) 為元宵節。
■預訂品項:紅豆湯圓72元、黑糯芝麻湯圓75元、鹹肉湯圓107元   (各品項皆10 入/盒,生產者為餐御宴)
【新品上市】   花生湯圓(全素)  82元/10入    (點圖看更多)

內餡指定使用王建朝帶膜花生粒研磨而成並加入花生粉,香氣濃郁的花生內餡包裹在指定使用之銀川圓糯米製成的湯圓皮內,支持本土農糧的力量蘊藏在這一顆湯圓中!

全成分:圓糯米*、棕櫚油、花生粒*、花生粉*、糖、麥芽糖、糯米粉*、蕃薯粉*
(標註「*」者為指定原料)

>>MORE


●舒適好「棉」的堅持,有機棉寢具系列限量預購中!●  

合作社經典代表作之一「有機棉被胎」,由台南郭瑞雲師傅製作,郭師傅走過一甲子的製被歲月,見證了手工棉被產業的興衰,即使羊毛被、羽絨被、甚至防螨棉被更迭流行,但不傷害地球萬物、關懷土地、最接近自然的棉花最好!因有機棉布已製作完成,故有總量限制,預購後不上架,請社員把握機會。>>>MORE
■預購時間:站所2017年12月4日(一)~12月23日(六);班個配截止日至12月22日(五)17:00
■預購品項:

品項 價格 適用規格 取貨日
棉被胎 單人[限量] 3,500 150x210cm,5斤

2018/9/3(一)起陸續出貨,由生產者寄送至指定地址

雙人[限量] 4,200 180x210cm,6.5斤
枕頭套 (素綠色) 255 50x75cm 2018/5/07(一)~2018/5/19(六)
床包 (素綠色) 單人 1,165 105x186x30cm
雙人 1,390 150x186x30cm
雙人加大QueenSize
[新規]
1,650 180x186x30cm
雙人加大KingSize 1,860 180x210x30cm
被套 (素綠色) 單人 1,570 150x210cm
雙人 1,950 180x210cm

※夏被(暖灰條紋/綠條紋)、綠條紋系列之單人被套、雙人被套、枕頭套均已預購完畢,感謝支持!


●吃過就忘不了的龍膽石斑組合,好評預訂中!●  

生產者黃芬香採低密度海水粗放養殖,過程中不使用抗生藥物,以日本專業技術「活締法」處理魚隻,確保肉質的新鮮。首波預訂後社員熱烈迴響,因此好評追加預訂,限量不上架的龍膽石斑組合,等你一起來品嚐!>>>MORE

■預訂時間:站所2017年12月11日(一) ~12月30日(六);班個配12月11日(一) ~12月29日(五)17:00
■取貨時間:2018年1月8日(一)~2018年1月27日(六)
■預訂品項:龍膽石斑組合1,400元/組(約1,650公克)。含頭骨1包、下巴1包、魚片2~4包


線上(電子)週報下載區

北北分社、北南分社

生活者週報(pdf);活動週報(pdf)

新竹分社

北北、北南分社生活者週報(pdf) ※桃園班個配社員請參考此版週報。
生活者週報(pdf);活動週報(pdf)

台中分社

生活者週報(pdf);12月活動月報(pdf);11月愛綠動(pdf)
※台中分社活動週報每月第1週發刊。

台南分社

生活者週報(pdf);12月活動月報(pdf)
10月愛文(pdf)

活動預告

●2018年節蘿蔔糕預訂即將開跑!●

生產者為餐御宴,使用合作社農友羅彌迦所種植的白蘿蔔及銀川在來米等原料製作,以公平貿易白胡椒粉調味製成。不添加防腐劑、抗氧化劑,保存效期12天。蘿蔔糕(葷)為農曆年前限定品項!

■預購時間:12月18日(一) ~ 2018年1月6日(六)
■取貨時間:2018年1月29日(一) ~ 2月10日(六)
■預訂品項:蘿蔔糕(葷)120元/750g、蘿蔔糕(素)85元/750g

社內公告

●站所服務、班個配訂單服務時間調整公告●

自2018年開始,合作社站所盤點作業由現行的逐月盤點,改以實施雙月盤點,逢雙數月(2、4、6、8、10、12)最後一天站所服務日若為平日提前至18:00停止服務,如遇假日提前至15:00停止服務。
另,2018年1月1日(一)適逢元旦,站所服務時間至17:00止,訂單組暫停服務一日,2018年1月5日(五)出貨的班個配提前至2017年12月29日(五)17:00截單。請社員注意截單時間,以利為您下單出貨,班個配社員連續假期照常送貨,當天務必有人接貨並保持連絡電話暢通,以利配送順利,造成不便請見諒。


●喻嘉璧惠蜜蘋果供應說明●

喻嘉璧的蘋果園區位於海拔2,200公尺左右的梨山山區,堅持完熟採收,糖酸比佳,香脆可口、蜜腺豐富,深受社員喜愛。蘋果一年僅收成一次,喻嘉璧農友為了兼顧環境生態永續,以及提供社員安全優質的農產品,做了許多努力,在栽培過程中雖盡量減少農藥使用,但今年惠蜜蘋果仍檢出5種農藥,分別為
芬瑞莫0.01ppm  (法規容許量0.5ppm)
白克列0.07ppm  (法規容許量2ppm)
依普同0.18ppm  (法規容許量5ppm)
貝芬替0.08ppm (註1,法規容許量3ppm)
撲滅寧0.03ppm  (法規容許量2ppm)
殘留量皆遠低於衛福部公告之法規容許量1/2以下,危害指標為0.133,符合本社自主管理分級之安全二級標準(註2)。
喻嘉璧歷經一年的辛勤栽種,今年的惠蜜蘋果雖然未達水果安全級標準(註2),農友為了感謝社員長久以來的支持與照顧,將提供9折優惠,也請大家以行動給予農友最實際的鼓勵,多加利用得來不易的台灣本土蜜蘋果!今年喻嘉璧的惠蜜蘋果供應規格如下:

供應級別 標籤顯示 說明
安全二級優 安二優 優級品屬外觀良好,無嚴重外傷且熟度適中
安全二級良 安二良 良級品屬表皮有些許黑斑或蟲咬痕跡,不影響食用

註1:經查詢喻嘉璧2017年度用藥紀錄,並未使用貝芬替,但為防治黑星病有使用蘋果合法用藥甲基多保淨,此藥物在使用後會分解代謝出貝芬替。所以檢出的貝芬替雖非蘋果的推薦用藥,但法規仍允許可有貝芬替殘留。
註2:本社「蔬果自主管理分級」水果安全二級的標準為:衛福部公告農藥殘留標準1/2以下,不超過8種農藥,危害指標須小於1。安全級的標準為:衛福部公告農藥殘留標準1/2以下,不超過4種農藥,危害指標須小於1。
■勘誤說明:12月第1週紙本週報撲滅寧正確數值應為0.03ppm,誤植為0.05ppm,危害指標是以撲滅寧0.03ppm計算,故數值不變,特此勘誤。

新品供應

►高筋麵粉- 無維生素C      68 元/ 1kg / 12/11 起

生產者為洽發,使用合作社指定配方,無添加維生素C、防腐劑與漂白劑,為使麵粉與原高筋麵粉( 有添加維生素C) 的效果相同,需多次加工磨粉使麵粉更細,故顏色較白。

南瓜胚芽吐司 110 元/ 400g / 12/21 起

生產者為綠色叢林,嚴選健康、天然、新鮮之食材,絕不添加任何化學香料、防腐劑、改良劑等有害健康之材料。( 僅供應北北、北南、新竹分社)

 

麥香紅糖吐司 72 元/ 265g / 12/21 起

生產者為米特創意食品工作室,採用日式湯種技法讓吐司柔軟且不失嚼勁,選用台灣本產紅糖自家熬煮紅糖水加入製作,紅糖古樸的風味與麵包的麥香融合,自然不甜膩。( 僅供應新竹、台中分社)

產品推薦

黑鯧 180 元/200g

生產者為溪和,工廠位於漁產豐富的宜蘭,可快速取得、處理漁獲。合作社指定來自台灣東部海域,對海洋環境友善的「定置網」所捕獲之黑鯧,從收成到上岸的作業時間短、鮮度佳,並配合「細胞活存」冷凍技術,避免凍結過程產生冰晶,更能保留魚肉的鮮甜和口感,清蒸、紅燒皆宜喔!

產品預訂

►週預訂品項

1.社員每天可以預訂,二週後取貨:

      

黑豆蛋糕                           ▲ 黑豆布朗尼    

                             

原味起司蛋糕                 ▲香橙起司蛋糕             ▲桑椹乳酪蛋糕

       

酸奶乳酪蛋糕              ▲濃情巧克力蛋糕             蘿蔔糕

2.社員每天可以預訂,三週後取貨:

原味酸乳酪(智立)

►月預訂品項

社員可於各站預訂與取貨;班及個配社員洽分機736、739 下單,請於12 月15 日中午前下單,勿填寫訂購單,謝謝!

品項 生產者 配送日
25%鮮奶油60元/180ml/瓶

四方乳品

1/02-1/06
1/15-1/20

莫札瑞拉起司(秤重)110元/100g 中南

1/08-1/13
1/22-1/27

芳香精油    450元/10ml/瓶
尤加利 / 橘子 / 檸檬 / 薰衣草

瑪諾蘭迦

1/02-1/06
芳香精油   525元/10ml /瓶
茶樹 / 薄荷 / 迷迭香

恢復供應

►酸筍絲     125 元/ 600g / 12/18 起

生產者為莊勝通,種植過程不使用農藥,生產時不添加防腐劑及二氧化硫,筍絲色澤會隨存放時間而變深,此為正常現象,請安心食用。

 

►九號花生   95 元/ 300g / 12/25 起

生產者為慶新農產,以本土台南九號品種花生製作,使用細沙高溫拌炒,風味佳。此為每年農曆年前限量供應產品,開封後趁新鮮盡早食用完畢!

 

►桔仔餅       95 元/ 300g / 12/25 起

生產者為達益,使用圓金柑以傳統方式製成,桔子清香中帶有淡淡香甜味,蜜餞的糖度較高,放置時間越久,口感因水分減少而轉硬,較硬的桔仔餅可直接以熱水泡茶或烹煮後食用。

品名異動

►稻米產品變更品名說明

為更便利社員利用,故以下產品進行品名變更:

原品名 新品名 生產者
胚芽米 胚芽米(銀川) 賴兆炫
長秈糯米(花蓮) 長秈糯米(銀川)
香米 香米(銀川)
在來米 在來米(宜蘭) 陳晉恭
長秈糯米 長秈糯米(宜蘭)
圓糯米 圓糯米(宜蘭)

停止供應

►生態養殖綜合包
未來生態養殖池內工作魚將以單品供應,待庫存利用完畢即停止供應。

供應量不足說明

►優質特級冷壓橄欖油 750ml
生產者為瑪諾蘭迦,因橄欖採收季節為每年11月份開始,生產者為確保進口的義大利橄欖油為今年第一批採收初榨油品,進而延後進口,故會有短暫時間缺貨之虞,預計2018年1月中旬穩定供應。

價格異動
品項 原價 新價 起始日期
►酸筍絲600g 115 125 12月18日
因包材、運費成本增加,故調整定價。
►什錦果乾堡135g 70 78
因葡萄乾原料成本上漲,故調整定價。
►九號花生300g 99 95 12月25日
因原料成本下降,故調整定價。
►純棉抹布40cm*40cm/3入 165 205
►棉布濾袋6入 145 185
因原料成本上漲,故調整定價。

產品優惠
品項 原價 優惠價 日期
善糧黃金雞腿(母)630g 445 401

即日起至12/30止

因利用速度趨緩,庫存量大,以優惠價鼓勵社員利用。
冬瓜茶凍磚4入/ 310g 90 77

即日起至利用完為止

冬瓜糖磚4入/ 310g 80 68
因利用速度趨緩,以優惠價鼓勵社員利用。
高麗菜豬肉水餃(源冠)750g 160 128
因利用速度趨緩,庫存量大,以優惠價鼓勵社員利用。
綜合水果冰棒10支/ 2盒 720 360
因天氣轉涼利用趨緩,庫存量大,故進行2件5折優惠,鼓勵社員利用。

※班個配訂單截止日在優惠期間內就享有優惠,以各班員單筆訂單計算。
※以上各品項,原9折身分社員不再重複優惠。

品項 原價 優惠價 日期
白米(銀川) 3kg 345 335 12/4至12/30止
糙米(銀川) 3kg
香米(銀川) 3kg 360 350
有機在來米粉(粉狀)600g 166 150
生產者賴兆炫提供優惠回饋社員支持。
益全香米1.5kg 230 215 12/4至2018/2/3
益全糙米1.5kg 225 210
生產者陳晉恭提供優惠回饋社員支持。
紅豆600g 177 160 即日起至12/30止
生產者沈福來提供優惠回饋社員支持。
潤膚乳霜(伊蘭伊蘭香味)50g 400 360
肌膚隔離霜30g 450 405
秋冬將近,生產者瑪諾蘭迦提供優惠回饋社員支持。

※以上各品項,原9折身分社員可再享折扣優惠。

硝酸鹽檢測報告

►2017/11/30~2017/12/06

蔬果名稱 檢驗件數 合格件數 B級品件數 C級品件數 退貨件數
葉菜類 56 55 1 0 0
瓜果類、豆類 29 29  0  0  0
根莖類 6 6 0  0  0
花菜類 3 3  0  0  0
其他 7 7  0  0  0

其他包括:生薑、青蔥、辣椒
B級品:12/6 小松菜
►歡迎索取產品檢驗報告結果
查看【更多檢測報告

共同購買專欄-

主婦聯盟合作社,就是為了串起生產與消費的兩端,為彼此搭建一處可以相互合作、信任無間的平台,更想要創造出一個場域,尤其是在社區裡,成為一種人人可以參與,可以終身學習,可以共育、共老、共好,透過合作,豐富彼此,創造美好的在地生活。  —-節錄自《菜籃子革命》P24