title-top_0211月第2週 11/6~11/11共同購買

一桌滿載誠意的年夜飯,2018年貨預購中

■預購時間:站所2017 /10 /30 ( 一) ~ 11 /25 ( 六) ;班個配截止日至11 /24 ( 五)17:00 止
■取貨時間:2018 /1 /22 ( 一) ~ 2 /10 ( 六) ,2018 /2 /15 ( 四) 為除夕
■年貨預購品項介紹:http://www.hucc-coop.tw/33307
■六大省時年菜,限量預購中:

  

▲佛跳牆                                         ▲東坡肉                                        ▲新品燒烤豬肋排  *新品
960元/2,000公克                            530元/920公克/包                         330元/450公克

  

去骨醉雞腿  *新品                      素佛跳牆  *全素                           醉元寶
268元/200公克                                495元/2,000公克                           395元/900公克/包

>>>看更多年貨預購品項介紹


●【下港主婦。塩油會】11/11(六)記得我們有約喔!●

■活動時間:2017年11月11日(六)14:00-17:00
■活動地點:台南安平漁光島慶和壇(於健康路三段往安平方向走到底,過漁光大橋即抵達)
■活動相關資訊:https://co-tainan.blogspot.tw/

合作社一年一度的園遊會就要來囉!話說今年活動為何叫做「下港主婦 • 塩油會」呢?下港是台灣南部的代名詞,鹽和油都是日常不可或缺的生活材料,和「園遊會」剛好形成有趣的諧音,傳達我們貼近南部日常生活的心意。

往年園遊會都在鬧區舉行,這次之所以選在遺世獨立的海灘,除了喜歡這裡的悠閒氣氛,更想邀請社員們一同關注水資源環境,因此特別邀請荒野保護協會帶領大家認識「塑膠微粒對生態環境的危害」,並集眾人之力進行淨灘活動,透過實地踏察了解人類消費習慣如何成為地球的負擔。


產品推薦

●本土蜜蘋果禮盒.當季現採.新鮮預訂●

■預訂時間:站所11月13日(一)~12月2日(六);班個配11月13日(一)~12月1日(五)17:00
■取貨時間:預計11/22(三)起依實際採收時間陸續出貨
■本土蜜蘋果禮盒品項:級別以實際檢驗為主,以下價格為安全級售價。
生產者/劉春長︱1000元(每盒6-8粒,3斤)
生產者/喻嘉璧︱1000元(每盒9粒,3斤);1,050元(每盒8粒,3斤)
台灣高山蜜蘋果適合生長在低於7。C以下、海拔1,500至2,500公尺的高山上,低溫需求量超過1,400小時,高山雨量多、日夜溫差大,栽種與照顧難度更高,不過,蘋果甜度與結蜜機率相對也高。今年氣候穩定,加上農友每日辛苦巡園、悉心照料下,使得蘋果們頭好壯壯!不上蠟的台灣蜜蘋果清洗後連皮吃更營養,粒粒脆口、清甜多汁,更帶有獨特香氣,吃過一次,想念一年!
■農友介紹:

◆劉春長

產地位於南投大禹嶺(海拔2,550公尺),當地春夏多雨、栽種難度高,日夜溫差大,蘋果甜度與結蜜機率相對高。為顧及生態環境,劉春長減少使用農藥,堅持人工篩選果實。

◆喻嘉璧

產地位於台中梨山(海拔2,200公尺),以草生栽培,園區已10多年無使用除草劑,土壤有機質含量高,為防止果蠅叮咬、阻絕外在環境影響,堅持每顆親手套袋,品質佳。


●溫補好食材:善糧黃金雞腿(母)●

■善糧黃金雞腿(母) 630g:優惠價401 元 (原價445元)
生產者為江森,自雛雞飼養,嚴格管控動物用藥,逐日詳細登寫飼養記錄。其飼養的「善糧黃金雞」從6週齡後便餵食75% 主要成分為非基改玉米及大豆的飼料。養足12 週,讓善糧黃金雞充分成熟。善糧黃金雞的供應,讓合作社朝實現非基改飼料的目標邁進一大步。雞腿整隻供應更適合燉煮。

便當手路菜-密製油雞腿   (看食譜請點圖)

線上(電子)週報下載區

北北分社、北南分社

生活者週報(pdf);活動週報(pdf)

新竹分社

北北、北南分社生活者週報(pdf) ※桃園班個配社員請參考此版週報。
生活者週報(pdf);活動週報(pdf)

台中分社

生活者週報(pdf);10月活動月報(pdf);10月愛律動(pdf)
※台中分社活動週報每月第1週發刊。

台南分社

生活者週報(pdf);11月活動月報(pdf)
10月愛文(pdf)

社內公告

●活萃沐浴露勘誤說明●

10 月第4週週報刊登綠藤寶貝Touching 沐浴露價格異動,正確應為活萃沐浴露330 元調整為350元。造成社員誤解及不便,敬請見諒。

 

 

恢復供應

►核桃果子  170 元/ 150g/   11/13 起  季節供應

生產者為寶綠。無人工添加物,原料單純,以核桃、不漂白麥芽糖與冰糖手工製作,口感清脆中帶有微甜的核桃香。季節供應。

 

►鹽炒腰果  175 元/ 150g/   11/13 起  季節供應

生產者為寶綠。無人工添加物,原料單純,腰果以食鹽手工翻炒製作,再經過多次手工過篩去除鹽粒;腰果香脆中帶有淡淡的鹹味。

 

►冰糖蜜金棗  230 元/ 420g/ 11/13 起

生產者為海森,本產品採用蘭陽金桔合作社的金棗製作,僅採用冰糖醃漬,且不經鹽漬、鈣化的流程,保留金棗風味,保持脆度。且不添加抑制酵母菌的米酒,感冒也能安心食用。季節供應。

►杏仁酥  180 元/ 200g/     11/13 起
►南瓜子酥  185 元/ 200g
►芝麻酥  175 元/ 250g
生產者為寶綠。以低溫慢火焙炒堅果,再混合不漂白原色冰糖及麥芽糖,製成美味的堅果酥糖;純手工製作,原料單純,低糖配方,不添加防腐劑、人工甘味劑,風味口感佳。口感酥脆不黏牙。季節供應

►桂圓茶磚 90 元/ 4 入(310g)/ 11/20 起  季節供應

生產者達益。使用合作社指定桂圓肉,不添加人工香料、色素與防腐劑,因內含桂圓肉,稍加熬煮風味更佳。節氣漸漸入冬,讓暖心熱飲桂圓茶陪您渡過吧!

供應量不足說明

►本土黑豆醬油300ml

生產者為民生食品工廠,首次批次製量已利用完畢,預計12月底前恢復供應。

 

 

►本土黑豆豉80g

生產者為民生食品工廠,首次批次製量已利用完畢,預計12月底前恢復供應。

 

 

►西式火腿切片200g

生產者為信功,因生產者缺料,預計12月恢復供應。

 

►台灣二砂糖1kg

生產者為揚泓,台糖本土二砂產量不足,自8月起實施配額措施,預計12月底恢復供應。

 

►甘菜250g

生產者為公館鄉農會,2016年期已供應結束,預計12月恢復供應。

成分異動

►梅干扣肉成分異動說明

梅干扣肉用油稍有調整,除了在新版標籤中標示出製程中炸豬肉用的沙拉油;並以成分中五花肉的豬脂,取代炒梅干菜的調合油。

 

暫停供應

►芳香精油( 佛手柑)

因國外原料缺貨,即日起暫停供應。

►冷藏牡蠣

季節性產品,產季已過,即日起暫停供應。

►雪霸烏龍茶( 春茶)、阿里山金萱茶( 春茶)、高山烏龍春茶

季節性商品,暫停供應,預計2018 年4 ~ 5 月恢復供應。

►男性平口褲五片式( 灰藍) M、L、XL

因缺原料布,即日起暫停供應。

停止供應

►黃豆多穀飯、素雞

因利用狀況不佳,待庫存利用完畢即停止供應。

►調味豆酥
因生產者考量人工成本過高,故提出停止供應。

價格異動
品項 原價 新價 起始日期
►薄肉片 300g 115 105 11月13日
因生產者部位肉產量過剩,故調整定價。
►鹽炒腰果 150g 165 175
►南瓜子酥 200g 180 185
因原料上漲及調整成本比率,故調整定價。
►芝麻酥 250g 180 175
因原料調降及調整成本比率,故調整定價。
►冰糖蜜金棗420g 225 230
因調整成本比率,故調整定價。
►鬼頭刀輪切600g 310 335
因原料價格變動,故調整定價。
►帶殼龍眼乾(特大)600g 235 375
►帶殼龍眼乾(楊涔瓚)600g 327 335
►帶殼龍眼乾(粉殼)600g 238 260
因產量降低,故調整定價。

產品優惠
品項 原價 優惠價 日期
善糧黃金雞腿( 母)630g 445 401 11/06至12/31止
因利用速度趨緩,有效期將屆之虞,鼓勵社員利用。
高麗菜豬肉水餃( 源冠)750g 160 128 即日起至利用完為止
因利用速度趨緩,庫存量大,鼓勵社員利用。

※班個配訂單截止日在優惠期間內就享有優惠,以各班員單筆訂單計算。
※以上各品項,原9折身分社員不再重複優惠。

品項 原價 優惠價 日期
紅豆 177 160 10/30至12/30止
生產者沈福來提供優惠給社員利用。

※以上各品項,原9折身分社員可再重複優惠。

產品預訂

►週預訂品項

1.社員每天可以預訂,二週後取貨:

      

黑豆蛋糕                           ▲ 黑豆布朗尼    

                             

原味起司蛋糕                 ▲香橙起司蛋糕             ▲桑椹乳酪蛋糕

       

酸奶乳酪蛋糕              ▲濃情巧克力蛋糕             蘿蔔糕

2.社員每天可以預訂,三週後取貨:

原味酸乳酪(智立)

►月預訂品項

社員可於各站預訂與取貨;班及個配社員洽分機736、739 下單,請於11 月15 日中午前下單,勿填寫訂購單,謝謝!

品項 生產者 配送日
25%鮮奶油60元/180ml/瓶

四方乳品

12/04-12/09
12/18-12/23

莫札瑞拉起司(秤重)110元/100g 中南

12/11-12/16
12/25-12/30

芳香精油    450元/10ml/瓶
尤加利 / 橘子 / 檸檬 / 薰衣草

瑪諾蘭迦

12/04-12/09
芳香精油   525元/10ml /瓶
茶樹 / 薄荷 / 迷迭香

硝酸鹽檢測報告

►2017/10/27~2017/11/1

蔬果名稱 檢驗件數 合格件數 B級品件數 C級品件數 退貨件數
葉菜類 26 24 1 1 0
瓜果類、豆類 9 9  0  0  0
根莖類 5 5 0  0  0
花菜類 2 2  0  0  0
其他 1 1  0  0  0

其他包括:薑
B 級品:10/27 油江菜
C 級品:10/27 黑葉白
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