2016年,我們總共利用了62,963片虱目魚肚,
卻只利用了11,458包的虱目魚背肉。

雖然魚背肉可用來製作虱目魚丸、虱目魚漿,然而利用速度卻大幅落後虱目魚肚。

希望社員在享用肥美無刺的虱目魚肚時,也邀請社員一同展現廚藝,提供虱目魚背肉的創意料理方式。願意分享食譜的社員,生產者將提供2包虱目魚背肉(價值144元)發揮你的廚藝,總共有20個名額。並於規定時間內將食譜寄至recipe.hucc@gmail.com (包含1~2張照片及步驟),即完成活動程序。

■登記時間:5月22日(一)~6月 3日(六)
■上傳時間:5月22日(一)~6月24日(六)

■參加辦法:填寫線上報名表,網址https://goo.gl/gJr6Gr

 

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