稀鬆平常的生活點滴,蘊含母親對子女的關愛與呵護,在這個特別的日子裡,給她一個擁抱、陪她吃塊蛋糕,拉近彼此的距離,延續這股溫暖的親情。

今年母親節我們以款待家人的心推出三款不同風味的蛋糕,邀請你前來預約感謝母愛的時刻,限量預購,預購後不上架供應,請把握預購時間。

品名 芒果乳酪蛋糕(分切12塊) 蔓越莓可可乳酪派(無分切) 看天田輕乳酪糙米蛋糕(無分切)
生產者 瑪諾蘭迦 好味兒 好食機
售價/規格 675元/8吋/950g
*限量1,700個
285元/6吋/380g
*限量3,600個
360元/6吋/350g
指定原料 有機肥種植的愛文芒果、雞蛋、麵粉 公平貿易有機純可可粉、友善栽種的蔓越莓 看天田農場有機糙米、雞蛋
全成份 乳酪、低筋麵粉、蛋、芒果、奶油、特砂、動物性鮮奶油、芒果乾、食鹽、小蘇打(碳酸氫鈉) 派皮:無鹽奶油、糖粉、雞蛋、麵粉。內餡:奶油乳酪、鮮奶油、特砂、蔓越莓、雞蛋、非基改玉米粉、純可可粉 奶油乳酪、雞蛋、奶粉、無鹽奶油、糙米、細砂糖、檸檬汁、亞麻仁
過敏原 含有含牛奶、蛋、芒果、麩質的穀類及其製品 含有牛奶、蛋及麩質的穀類及其製品 含有牛奶、蛋、堅果種子類及其製品
食用方式 回溫約5-10分鐘後即可食用 回溫約10分鐘後,再熱刀切片食用 回溫15-20分鐘後,再熱刀切片食用
賞味建議 1.回溫時間不同,吃起來口感也大不同:回溫10分鐘吃起來像冰淇淋,15分鐘吃起來有冰沙口感,30分鐘吃起來像幕斯。2.開封後未食用完畢請冷凍保存,避免多次的回凍影響風味及口感。
※ 以上三款蛋糕,皆為奶蛋素。
※ 蛋糕預購後開始安排製作,冷凍-18℃可保存1個月
※ 落實計畫性消費與生產,預購後不上架供應。
※ 取貨小提醒:取貨時請記得出示「社員卡」、「身份證」或「預購收據」給站務人員,方可取貨。
  • 預購時間:站所3/20(一)~4/01(六);班個配3/20(一)~3/31(五)17:00止
  • 取貨時間:站所5/01(一)~5/13(六);班個配5/01(一)~5/12(五)
  • 跟著生活材委員、理事的腳步一起看看今年的生產者>>>http://www.hucc-coop.tw/28054
2017母親節蛋糕_02芒果600-600_2

【淡雅風情】芒果乳酪蛋糕 (8吋) 675元

生產者:瑪諾蘭迦
去年風災讓董昱劭的芒果園飽受侵襲,合作社為支持農友,使用僅存的愛文芒果為主原料,加入乳酪、無糖芒果乾製作,保留自然原始的微酸味,風味清香。歡迎社員珍惜品嘗得來不易的芒果乳酪蛋糕。 *限量1,700個
>>>直擊芒果乳酪蛋糕的美味過程

 

2017母親節蛋糕_03可可600-600_2

【浪漫濃情】蔓越莓可可乳酪派 (6吋) 285元

生產者:好味兒
支持友善栽種及公平貿易,使用馥聚的公平貿易有機純可可粉加入乳酪餡,經過烘焙後的可可香氣更加濃郁,搭配友善種植的蔓越莓果乾,苦中帶酸甜,口感意外契合,是喜愛派類甜點社員的新選擇。
>>>直擊蔓越莓可可乳酪派的美味過程

 

2017母親節蛋糕_04糙米600-600

【樸實暖情】輕乳酪糙米蛋糕 (6吋)360元

生產者:好食機
為提升臺灣糧食自給率,使用看天田農場有機糙米、無藥物殘留雞蛋等製成。以糙米取代小麥麵粉,適合對小麥麩質過敏者食用,風味清爽、口感綿密。
>>>直擊輕乳酪糙米蛋糕的美味過程

 

吃蛋糕兼做公益:2017年3 月起,社員利用好食機系列產品( 輕乳酪糙米蛋糕、黑豆蛋糕、黑豆布朗尼),生產者將捐款5%給屏東伯大尼之家,支持院所穩健運作。歡迎社員以行動支持,庇護院生生活並提升台灣農糧自給率。

 

取貨小提醒:取貨時請記得出示「社員卡」、「身份證」或「預購收據」給站務人員,方可取貨。