食用玉米一般分為甜玉米、糯玉米和白玉米;白玉米屬於台灣古早的玉米品種,滋味香 Q且耐咀嚼,果穗可供鮮食及烘烤。白玉米過去多為農家自行留種,造成植株有生長勢不一,無法一次採收,2017年1月起農友翁錦煌供應之白玉米為台南區農業改良場育成雜交品種的白玉米台南22號,植株矮壯且生長勢整齊。歡迎社員共同品嘗古早味白玉米!

翁錦煌 古早味的白玉米2_600X400